Hypoglykemi og vegetarisk kosthold
Vegetarisme og hypoglykemi har bare noen få sjeldne lenker, og å spise et balansert vegetarisk diett kan faktisk bidra til å kontrollere blodsukkernivået problemer forbundet med hypoglykemi og diabetes.
En potet og spinat salat. (Bilde: PeteerS / iStock / Getty Images)Du bør kunne avstå fra kjøtt eller andre animalske produkter mens du kontrollerer din diabetes og unngår både hypoglykemi og hyperglykemi. For å oppnå disse målene må du jobbe tett med legen din for å utvikle en behandlingsplan som fungerer best for deg.
Definisjon og årsaker
Hypoglykemi oppstår når blodsukkernivåene blir unormalt lave. Det oppstår vanligvis hos personer med diabetes, men sjelden kan andre forhold forårsake det som visse medisiner, svulster, endokrine mangler eller nyre- og leversykdommer. Oftest er det en bivirkning av medisiner du tar for å bekjempe diabetes, noe som fører til forhøyet blodsukker. Hvis du tar mer insulin enn kroppen din trenger, kan det for eksempel senke blodsukkernivået for mye.
karbohydrater
Diabetes og de tilhørende forholdene er relatert til hvordan kroppen din behandler karbohydrater, som er brutt ned i sukkene som bidrar til å kontrollere kroppsfunksjonene. Hvis du ikke spiser kjøtt, kan du konsumere for lite protein og for mange karbohydrater; Et overskudd av sukker i blodet ditt vil indikere hyperglykemi eller høyt blodsukker, ikke hypoglykemi. Faktisk kan legen din råde deg til raskt å spise ca 15 g karbohydrater for å bekjempe en hypoglykemi episode.
Balansert kosthold
Trikset for å unngå hypoglykemi, hvis du har diabetes, er å forsiktig balansere insulin og andre medisiner med kosthold og livsstil. Et vegetarisk diett er kompatibelt med disse målene, så lenge du får tilstrekkelige mengder av alle næringsstoffer. Sørg for å fortelle legen din om du er vegetarianer, da dette kostholdet faktisk kan hjelpe kroppen din til å behandle insulin bedre i noen tilfeller, noe som betyr at din insulindosering kan trenge å senke.
Ikke-diabetiker
Hypoglykemi hos personer uten diabetes er sjelden, men det skjer. Snakk med legen din om å bli testet for andre forhold hvis du opplever hypoglykemi, men vet at du ikke har diabetes.
En 1984-artikkel i journalen "Sygdomsarkiv i barndommen" forteller historien om en 12 år gammel gutt som led av hypoglykemi, sløvhet og oppkast, mens han fulgte et vegetarisk diett. Den underliggende årsaken ble funnet å være en mangel på næringsstofkarnitinet, som hovedsakelig finnes i kjøtt- og meieriprodukter, men også i hvete, asparges, jordnøttsmør og avokado.
Les mer: Hvordan miste vekt raskt på et vegetarisk kosthold
