Hjemmeside » Mat og Drikke » Hvis du er allergisk mot melk, kan du spise yoghurt

    Hvis du er allergisk mot melk, kan du spise yoghurt

    Hvis du er allergisk mot melk, er det ikke tilrådelig å konsumere noe meieriprodukter, inkludert yoghurt, ifølge Lucile Packard Children's Hospital. Hvis du har blitt diagnostisert med melkallergi, risikerer du å oppleve en livstruende reaksjon som kalles anafylaktisk sjokk. En melkallergi er mer vanlig i ungdomsår enn i voksen alder, men kan påvirke noen i alle aldre. Denne tilstanden er uhelbredelig, men behandles med diettmodifikasjon og livsstilsendringer. Rådfør deg med legen din før du spiser noe meieriprodukt hvis du har blitt diagnostisert med en melkallergi.

    Du bør ikke spise yoghurt hvis du er allergisk mot melk. (Bilde: Nungning20 / iStock / Getty Images)

    Melk Allergi

    En melkallergi er forårsaket av en funksjonsfeil i immunsystemet. Melk består av to primære proteiner, kasein og myse, ifølge Kids Health. Du kan være allergisk mot en eller begge proteiner. Når du bruker melkeprodukter, reagerer immunsystemet som om kroppen er under angrep. Immunoglobulin E, eller IgE antistoffer er laget for å bekjempe proteinene. Innføringen av IgE-antistoffer i kroppens system fører til at mastceller produserer histamin, en kjemikalie som bidrar til å beskytte kroppen mot infeksjon. Histamin er kjemikaliet som forårsaker de fleste symptomer på melkallergi.

    symptomer

    Etter å ha konsumert meieriprodukter, kan du utvikle symptomer innen noen få minutter eller opptil noen få timer, ifølge MayoClinic.com. De første symptomene som utvikles er oppkast, hvesning og elveblest. Kroppen forsøker å kvitte seg med proteinene så fort som mulig og kan forårsake diaré. Som histamin øker i mykt vev gjennom hele kroppen, vil betennelse og hevelse dannes i lungene, sinuspassasjen, huden og fordøyelseskanalen. Dette kan føre til magekramper, rennende nese, vannfulle øyne, hoste, hvesenhet, kortpustethet, bryst tetthet, kløende hud, eksem og generell betennelse i huden..

    Betraktning

    En melkallergi og laktoseintoleranse er ofte forvirrede forhold på grunn av lignende symptomer. Hvis du har blitt diagnostisert med laktoseintoleranse, kan du kanskje spise yoghurt fordi de levende kulturer i yoghurt bidrar til å fordøye laktosen fra melken. En melkeallergi er en immunsystemreaksjon som kan påvirke luftveiene, huden og fordøyelseskanalen. Laktoseintoleranse er en fordøyelsessykdom som bare påvirker fordøyelsessystemet. Bare legen din kan gi en skikkelig diagnose mellom de to tilstandene.

    Advarsel

    Hvis du spiser yoghurt med melkallergi, kan du oppleve anafylaktisk sjokk, en sjelden, men potensielt dødelig reaksjon. Symptomer på anafylaktisk sjokk inkluderer en dråpe i blodtrykk, lyshårhet, hevelse i halsen, elveblest, blåaktig hud og svak, men hurtig hjertefrekvens.