Hjemmeside » Mat og Drikke » Jernmangel og sår som ikke helbreder

    Jernmangel og sår som ikke helbreder

    Jernmangel forårsaker en type anemi. Det kan være en midlertidig tilstand, for eksempel når en person taper blod i traumer, kirurgi eller fødsel. I et normalt, sunt individ vil jerntilskudd bringe jernbutikkene tilbake til normalt i løpet av noen uker. Hvis du har kronisk jernmangel forårsaket av kronisk sykdom som kreft, forblir jernforsyningene dine på utilstrekkelige nivåer, ofte til tross for jerntilskudd. Mangelen kan påvirke din evne til å helbrede dine sår.

    Jernmangel

    Iron-deficiency anemia er en tilstand hvor dine røde blodlegemer er mindre enn gjennomsnittet og har en lav rød pigmentering. Selv om de fleste tilfeller skyldes blodtap eller kroppens manglende evne til å absorbere jern, kan det få en genetisk opprinnelse. Familiemedlemmer kan ha samme medisinske historie. Andre typer anemi som ikke involverer jern inkluderer seglcelle, thalassemi, hemolytisk og skadelig anemi.

    Jerns rolle i helbredelse

    Irons primære jobb innebærer å bære oksygenrikt hemoglobin til kroppens celler og vev. Ifølge Elks Wound Center i Boise, Idaho, tar sårheling mange skritt og involverer ulike komponenter. Det forekommer vanligvis i tre stadier, den inflammatoriske fasen der sårheling begynner; den proliferative fasen der celler begynner å dekke såret; og modningsfasen der arrvev er dannet. En kaskade av hendelser oppstår for å tillate disse prosessene. Fordi jerns ansvar innebærer å få oksygen via hemoglobin til sårstedet, spiller det en viktig rolle i helbredelse. Healing kunne ikke skje uten oksygen.

    Konsekvenser av nedsatt healing

    Helbredelse av et åpent sår, det være seg fra en kirurgisk prosedyre eller en traumatisk ulykke, spiller en avgjørende rolle i utvinning og helse. Den vanligste komplikasjonen er infeksjon, noe som ofte rammer kompromitterte og eldre pasienter. Et åpent, festering sår blir et avlsmiljø for bakterier og andre mikrober. Infeksjonen kan spre seg til blodet og forårsake sepsis, en alvorlig og ofte dødelig tilstand. Uten riktig mengde jern vil såret sulte av oksygen og ikke fullføre trinnene med helbredelse da oksygen spiller en viktig rolle i reparasjon og fremstilling av nytt, sunt vev.

    Bekjempelse av jernmangel

    Akutt jern-anemi reagerer godt på jerntilskudd og til kosthold høy i jernrike matvarer. Ifølge Healthcastle er de beste matvarene for å få jern inkludert kjøtt, fisk, melkeprodukter og protein. Disse bidrar til å absorbere jern. Noen grønnsaker og frukt som inneholder jern eller hjelper kroppen din å absorbere den inkluderer appelsiner, cantaloupe, jordbær, grapefrukt, brokkoli, brusselspirer, tomater, hvit poteter og paprika. Visse matvarer hemmer faktisk absorpsjonen av jern, inkludert kaffe, te, spinat, chard, beet greener, Rabarber, søte poteter, fullkorn og soyaprodukter. Å ta vitamin C vil også forbedre jernabsorpsjonen. Ha jernivå og hemoglobin kontrollert med jevne mellomrom.