Sitronsaft og varmt vann for vekttap
Drikker en drikkevare laget av sitronsaft og varmt vann vil ikke plutselig få deg til å løsne pounds, men det er et verktøy som kan gjøre en forskjell. Sitronsaft inneholder naturlig stoffer som er forbundet med vekttap. Hvis du inkluderer sitronmasse i drikkevaren, vil du legge til pektin, som hjelper deg til å føle deg full. Men den viktigste måten denne drinken bidrar til vekttap, er når den erstatter andre kalorier med høyt kaloriinnhold.
Et krus med varmt vann omgitt av sitroner. (Bilde: Nungning20 / iStock / Getty Images)Sitron juice komponenter støtter vekttap
Sitronsaft inneholder to ingredienser som er knyttet til å opprettholde en sunn vekt. Den første bestanddelen - askorbinsyre eller vitamin C - er omvendt relatert til kroppsmasse, noe som betyr at folk som spiser mer vitamin C veier mindre enn mennesker som har lav vitamin C, ifølge en studie i Journal of Nutrition i 2007. Når blodnivåene av vitamin C ble testet hos 118 menn og kvinner som deltok i studien, hadde personer som var overvektige og hadde en større midjemåling betydelig lavere nivåer av vitamin C. Forskerne rapporterte også at personer med tilstrekkelige blodnivåer av vitamin C bryte ned mer fett under trening.
Sitroner er også gode kilder til hesperetin, som er en antioksidant flavonoid. Når laboratoriemus spiste et fettfattig kosthold, fikk dyrene som også brukte hesperetin, betydelig vesentlig mindre vekt enn rotter som ikke mottok flavonoid, ifølge en studie i gener og næring i juli 2015. Forskerne konkluderte med at alle rotter konsumerte det samme mengde kalorier, og forskjellene i vekt ble ikke forårsaket av lipidoksydasjon; Flere studier er nødvendig for å bekrefte hvordan hesperetin påvirker vekten og om den har samme innvirkning hos mennesker.
Effekt av drikkevann
En liten måte varmt vann støtter en diett er ved å holde deg hydrert. Du kan spise mindre når du er godt hydrert fordi tørst noen ganger oppfattes som sult. Kaldt vann krever mer kalorier å fordøye enn varmt vann, men ikke haste for å erstatte varmt vann fordi du vil være heldig å miste ytterligere 8 kalorier med kaldt vann. Bare drikkevann bruker kalorier til å brenne fordøyelsen. Drikker 16 gram vann øker energiforbruket med 24 prosent i løpet av 60 minutter, ifølge en studie i Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism i 2007.
Varmt vann kan hjelpe deg å gå ned i vekt når du drikker det før måltider. I en studie ble 48 overvektige voksne delt inn i to grupper. Begge gruppene fulgte et diett med lavt kaloriinnhold, men bare én gruppe drakk 16 gram vann før hvert måltid. Etter 12 uker mistet drikkevannsgruppen 4 pund enn den andre gruppen, rapporterte det vitenskapelige tidsskriftet Obesity i 2010. En annen studie, publisert i samme tidsskrift i 2015, fant at overvektige voksne som drakk vann før måltider mistet 3 pund mer enn deltakere som ikke drikker vann.
Bytt kalorityr med sitronsaft og varmt vann
En av de viktigste måtene som en sitronsaft og varmtvann drikker kan hjelpe deg å miste vekt er å bruke den til å erstatte kaloriholdige drikker. Du kan gjøre en stor pute i daglige kalorier hvis du erstatter sukker-søtet brus. En 2-ss servering sitronsaft har 7 kalorier. Selv om du inkluderte all massen fra en stor sitron, ville du bare få 24 kalorier, ifølge U.S. Department of Agriculture. Så lenge du ikke legger til et kalori søtningsmiddel til sitronsaft og vann, er det en veldig lavt kaloriinnhold. Til sammenligning inneholder 1 kopp søtet cola 103 kalorier og 24 gram tilsatt sukker. En typisk liten cola fra en fastfoodrestaurant har doble kalorier og sukker.
Siden vekttap oppnås ved å forbruke færre kalorier enn kroppen din brenner, drikker sitronsaft og varmt vann i stedet for kalori drikker du normalt drikker, et godt sted å begynne å kutte kalorier uten å miste næringsstoffer. En gjennomgang i mai 2015-utgaven av Journal of the Nutrition and Dietetics Academy konkluderte med at erstatning av sukker-søtede drikker med vann eller kalorier med lavt kaloriindhold resulterte i å forbruke færre kalorier og opprettholde normal vekt over tid.
Pektin i sitronpulp støtter vekttap
Citroner er gode kilder til pektin, som er en løselig fiber som blir til en gel når den blandes med vann. Som andre oppløselige fibre, beskytter pektin din kardiovaskulære helse ved å senke kolesterolet. Det kan også hjelpe deg med å gå ned i vekt. Da pektin absorberer fuktighet, fyller det magen, noe som skaper følelsen av å føle seg full og gjør det lettere å spise mindre. Hvis du spiser karbohydrater samtidig som du bruker pektin, forhindrer den gelignende massen pigger i blodsukker. Å holde blodsukkeret balansert betyr at du ikke har ekstra sukker som kroppen vil lagre som fett.
Mens pektin støtter vekttap, vil du ikke få mye fra vanlig sitronsaft. En hel kopp sitronsaft har knapt 1 gram fiber. Sjansen er at du ikke vil bruke nesten så mye sitronsaft i en kopp varmt vann, noe som betyr at drikken din ikke inneholder noe pektin. Imidlertid vil du få pektin hvis du inkluderer massen. Omtrent 60 prosent av den totale vekten av sitronmasse består av pektin, ifølge en rapport fra 1997 i Journal of Food Science.
