Maqui Berry Vs. Acai Berry

To "super bær" på markedet hevder å være gunstige kosttilskudd, fullpakket med næringsstoffer, antioksidanter, omega fettsyrer og fiber. Både acai og maqui bærene gjør helsepåstander inkludert avgiftning og rensing, antiaging, immunforsvar, antiinflammatoriske fordeler og behandling for vanlige problemer som sår hals og feber til mer alvorlige sykdommer som kardiovaskulær sykdom, diabetes og kreft. Begge bærene er utvilsomt næringsrike, men det er noen forskjeller å vurdere når man velger hvilken man skal ta.

Den acai og maqui bær ser ut som blåbær, men inneholder mer antioksidanter. (Bilde: Vitalij Geraskin / iStock / Getty Images)

Identifikasjon

Både acai og maqui berry kommer fra Sør-Amerika. (Bilde: Jakob Kamender / iStock / Getty Images)

Både acai og maqui berry kommer fra Sør-Amerika. Den lille dypblå acai berry har vært kjent i århundrer av de indfødte menneskene i Amazonas regnskog hvor den ville frukten vokser på høye acai palmer. Bærene er laget i en fruktmasse som, når de er frosset, beholder sine antioksidanter og vitaminegenskaper selv når de sendes over hele verden. Den dype lilla maqui bæren, som vokser på små eviggrønne trær, har blitt brukt i flere hundre år av Mapuche-indianerne i Chile og Argentina for sine medisinske og antiaging-fordeler. Maqui-ekstrakt brukes mye som et fargemiddel for chilenske viner.

Ernæring

Begge bær inneholder antioksidanter. (Bilde: Diogoppr / IStock / Getty Images)

Den acai berry inneholder antioksidanter og grunnleggende næringsstoffer, inkludert vitaminer A, C og E. Den er rik på omega fettsyrer. Den maqui berry har også antioksidanter og omega fettsyrer, sammen med vitamin A og C og mineraler kalsium, jern og kalium.

Omega fettsyrer

Acai Berry inneholder omega-3, -6 og -9 fettsyrer. (Bilde: Jakob Kamender / iStock / Getty Images)

Omega-3 og omega-6 fettsyrer er flerumettede fettstoffer kroppen ikke kan lage og er viktige for god helse. Omega fettsyrer har antiinflammatoriske og anti-blod koagulasjonsegenskaper. De bidrar til å redusere kolesterol og triglyseridnivåer og redusere blodtrykket i tillegg til å redusere risikoen for diabetes, hjertesykdom, leddgikt, astma, kolitt, noen kreft og psykisk tilbakegang, ifølge MedlinePlus, et nettsted for National Institutes of Health. Omega-9-fettsyre, eller oljesyre, er et monoumettet fett som kroppen kan produsere dersom essensielle fettsyrer, omega-3 og omega-6 er til stede. Acai Berry inneholder omega-3 -6 og -9 fettsyrer. Maqui Berry inneholder omega-9 og omega-6 fettsyrer, men har ikke noe omega-3-fettsyre innhold.

Antioksidanter i Acai Berries

Acai bær inneholder 10 ganger mer antioksidant vitaminer enn druer og dobbelt så mange som blåbær. (Bilde: Sikring / Fuse / Getty Images)

Både acai og maqui bær inneholder en ekstraordinær antioxidantforbindelse som kalles anthocyanin, som antas å ha mange helse- og antiaging-fordeler med sin evne til å nøytralisere frie radikaler i kroppen, bekjempe vevskader og styrke immunforsvaret. Acai bær inneholder 10 ganger mer antioksidant vitaminer enn druer og dobbelt så mange som blåbær. Antioxidantkapasiteten til acai bær ble bevist i en 2006-studie publisert i "Journal of Agriculture and Food Chemistry", som testet frysetørket acai fruktmasse og hudpulver. Antioksidanter i acai ble funnet å være eksepsjonelle mot peroksylradikalet og kunne komme inn i humane celler i en fullt funksjonell form selv ved lave doser. Konklusjoner antydet at acai inneholder anti-inflammatorisk og forbedret immunfunksjon potensial.

Antioksidanter i Maqui Berries

Maqui bær inneholder den høyeste antioksidantverdien av noen kjent superfrukt. (Bilde: grafvision / iStock / Getty Images)

Maqui bær inneholder den høyeste antioksidantverdien av noen kjent superfrukt. Medisinsk nyhet I dag rapporterte at ORAC-verdien av maqui berry var fire til 30 ganger høyere enn gjennomsnittlig acai berry. ORAC, utviklet av forskere ved Tuff University, måler en antioxidant evne til mat til å korrigere potensielle helseforstyrrelser. Massen av maqui har en 27 600 verdi per 100 gram servering i forhold til 16 700 per 100 gram del av acai.