Hjemmeside » Mat og Drikke » Ernæring fordeler av Fig Leaves

    Ernæring fordeler av Fig Leaves

    Når de brukes til å beskytte personvernet til Adam og Eva og pryder legene til grekerne og romerne, er bladene kjent for deres åndelige og mytiske symbolikk. Selv om disse store bladene tjener som tilstrekkelige kroppsbelegninger, kan de også forvandles til en herlig tallerken. Faktisk er fiken blader ikke bare spiselige, men gir også ulike helsemessige fordeler når de blir konsumert.

    Fig forlater å vokse fra en tre gren. (Bilde: Shihina / iStock / Getty Images)

    Identifikasjon

    Vokset på ficus-treet, er fiken en næringsrik og søt medlem av morbærfamilien. De milde fruktene kan spises hele og blir vanligvis spist i tørket form. Men de kan også spises rå, kokt, bakt og grillet. Figs vokse sammen med lyse grønne blader med en veldig distinkt form. Dave's Garden-nettstedet beskriver fruktens blader som "unike, dypt lobede, fingerlignende blader".

    diabetes

    Som forklart på Elements 4 Health-nettsiden, kan forbruket fikonblader gi flere sunne fordeler for kroppen. Blant disse fordelene er dets anti-diabetiske egenskaper blant de mest anerkjente. Når konsumeres av en person med diabetes, reduserer fiken bladene faktisk den mengden insulin som kreves av kroppen. Disse ekstraordinære effektene tillater diabetikeren å administrere mindre insulin ved injeksjon, en kostbar og ofte livslang prosess.

    triglyserider

    Sammen med deres anti-diabetes egenskaper, har fig bladene også vist seg å senke kroppens triglyserid nivåer. En triglyserid er lagringsformen av fett inne i kroppen. Selv om en viss tilførsel av triglyserider er nødvendig for riktig helse- og kroppsfunksjon, øker for mange triglyserider i stor grad risikoen for fedme og hjertesykdom. Imidlertid kan en diett med regelmessig fôrbladsforbruk bidra til å redusere disse helserisikoen da det gradvis senker triglyseridnivået.

    Hjem rettsmidler

    Sammen med deres bemerkelsesverdige anti-diabetes og triglyserid-senkende effekter, er figbladene også brukt i en rekke andre hjemmemedisiner for ulike medisinske forhold. Faktisk anbefaler Natural News nettsiden det milde bladet for forhold som spenner fra bronkitt til magesår. Ifølge nettsiden kan fikenbladet være gunstig for kardiovaskulære problemer, kreftpasienter og personer med høyt blodtrykk. For å lage fiken blad te, bare koker fig blader i vann i minst 15 minutter. Et hjemmemedisin for bronkitt involverer kokende vann med tre fikenblad og piloncillo, et uberørt sukker. Et hjemmiddel for sår involverer å tygge og svelge to hele fikenbladene daglig.

    oppskrifter

    Selv om bladene er spiselige, brukes de i svært få oppskrifter. Faktisk anerkjenner Dave's Garden nettsted at fikenbladene vanligvis bare brukes til å "pakke rundt matvarer." For eksempel inneholder Saveur-nettsiden en oppskrift med "Grilled Sea Bass Wrapped in Fig Leaves", mens Martha Stewart-nettstedet har en oppskrift med laksemballasje. Bladene kan også brukes som en vikle for ris og grønnsaker, og gir parabolen en middelhavsmat.