Ernæring av datoer og rosiner

Datoer og rosiner er tørket frukt som kan pakke ganske næringsstans. Mens det er høyt i kalorier sammenlignet med frisk frukt, lever både datoer og rosiner en betydelig mengde visse vitaminer og mineraler. Hvis du liker disse tørkede fruktene som en del av ditt vanlige kosthold, kan du være interessert i å sammenligne næringsforskjellene for å hjelpe deg med å avgjøre hvilke som tjener et hyppigere sted i menyen din.

Protein

Protein er et viktig næringsstoff som bidrar til å gi kroppen din energi. Hvis du finner at du mangler energi på enkelte deler av dagen, kan du legge til et protein med høy protein, som kan bidra til å bekjempe tretthet og tretthet. Rosiner og datoer, men høyt i kalorier, gir også en sunn dose protein. En 1/4 kopp servering av rosiner inneholder 1,27 g protein. En 1/4 kopp servering av datoer har ca. 0,9 g protein.

Fiber

Du får en heftig dose fiber fra både rosiner og datoer. Fiber hjelper til med å støtte fordøyelsessystemet ditt slik at det fungerer mer effektivt. Et kostfiber med høyt fiber har vist seg å bidra til å redusere risikoen for forstoppelse ved å oppfordre kroppen din til å kaste bort avfall regelmessig. Harvard School of Public Health bemerker at økning av fiber i kostholdet ditt også kan bidra til å redusere risikoen for visse kroniske helsemessige forhold, inkludert hjertesykdom og visse typer kreft. En 1/4 kopp servering av rosiner inneholder 1,52 g fiber. Den samme delen av datoene inneholder 2,95 g.

Vitaminer

Datoer og rosiner er hver en sunn kilde til visse B-vitaminer. B-vitaminer hjelper deg med å gjøre maten din til energi. En 1/4 kopp servering av rosiner leverer 0,316 milligram av 14 til 16 milligram niacin du trenger hver dag, og 0,035 milligram av 1,1 til 1,2 milligram riboflavin du trenger daglig. Den samme del av datoene leverer 0,477 milligram niacin og 0,024 milligram riboflavin. En 1/4 kopp rosiner gir ca 2 mikrogram folat, et B-vitamin som kan forhindre visse fødselsskader. Samme antall datoer leverer 7 mikrogram. Du får også en liten dose vitamin C fra en servering av rosiner eller datoer.

mineraler

En 1/4 kopp servering av rosiner gir deg 0,77 milligram av de 8 til 18 milligramene jern du trenger hver dag, 20,5 milligram av de 1000 milligram kalsium du trenger daglig og 309 milligram 4 700 milligram kalium du trenger hver dag. Samme antall datoer forsyner deg med 0,37 milligram jern, 14,25 milligram kalsium og 241 milligram kalium.