Væskevæske fra melk er væsken igjen fra osteprosessen. Under fremstillingen av ost koaguleres melkproteiner ved bruk av enten et enzym som kalles løp eller en syre, så som sitronsyre. Det...
Mat og Drikke - Side 533
Salatgrønt er en kalori, næringsrik og velsmakende måte å møte dine daglige grønnsaksbehov. Men du kan lure på om en type salat gjør et bedre valg enn et annet. Når...
Artisjokker kan se uspiselige, men det ømme hjertet gjør et godt valg for kostholdet ditt. Marinerende artisjokker legger til en rik dimensjon av smak - marinade inneholder generelt olivenolje og...
Limene kan være små, men deres juice er fullpakket med smak og ernæringsmessige fordeler. De krediteres selv med å redde engelske sjømenn fra skørbuk på sjøen, derav kallenavnet "limeys". Limejuice...
Du kan tro at alt laks er det samme, men hver av de fem artene har sin egen smak og ernæringsmessige sminke. Sockeye laks, med sitt faste kjøtt og rik...
Den gjennomsnittlige amerikanske forbrukte 7,4 liter juice hvert år i 2009, ifølge US Census Bureau. Mens dette pales i forhold til noen andre drinker - kaffe klokket i med gjennomsnittlig...
Corn whisky er en type alkoholholdig drikk laget hovedsakelig av mais og andre korn som brygges i en mos, deretter gjæres og destilleres for å fjerne alkoholen. Blant de eldste...
Hvis du leter etter et sunnere alternativ til din nåværende surkrem vegetabilske dukkert, bør du vurdere hummus. En midt østlig favoritt, hummus er en tangy blanding av kikærter, sitronsaft, hvitløk,...
