Pei Wei ernæringsveiledning for salatboller
Pei Wei, en restaurantkjede i USA, serverer en rekke asiatiske matvarer, inkludert salater, nudler og risskåler og småretters appetittvekkere. En forrett er hakket kylling med kjøttsalatboller, også kalt "lett salat wraps". Selv om dets vegetabilske-sentriske navn kan formidle sunnere kvaliteter, inneholder den flere kalorier, fett og karbohydrater enn noen annen Pei Wei-plate med små tallerkener.
Hakket kylling i salat wraps. (Bilde: Jaimie Duplass / Hemera / Getty Images)kalorier
Hver servering av salat wraps inneholder 310 kalorier. Hver plate av salat wraps inneholder to porsjoner, så du vil spise 620 kalorier hvis du spiser hele forretten selv. Siden de fleste spiser ca 2.000 kalorier om dagen, kan denne forretten ta opp en betydelig prosentandel av dine daglige kalorier. Til sammenligning inneholder Pei Weis andre forretter ca 110-190 kalorier per porsjon.
fett
Salat wraps har 11 g fett per porsjon, og 22 g fett totalt. Hver servering inneholder 2,5 g mettet fett, mens hele bestillingen inneholder 5 g mettet fett. US Food and Drug Administration anbefaler at folk ikke får mer enn 65 g totalt fett og 20 g mettet fett hver dag.
karbohydrater
Salat wraps inneholder betydelig mer karbohydrater per porsjon enn noen annen plate med liten tallerken på Pei Wei. Hver servering har 36 g totalt karbohydrater, med 4 g som kommer fra kostfiber. Forretten som inneholder den nest høyeste mengden karbohydrater per porsjon er svineglassrullet, men til og med inneholder dette bare 19 g av totalt karbohydrater per porsjon. Alle andre små plater inneholder mellom 5 og 17 g av totalt karbohydrater per porsjon. På grunn av dette, kan folk på lav-carb diett kanskje ønske å unngå salat wraps og velge en annen forrett.
natrium
Natriuminnholdet i salatomslagene er 980 mg per porsjon. Dette er betydelig lavere enn noen av Pei Weis andre appetittvekkere, men fortsatt ganske høy for en startpakke. De andre forretter varierer fra 250 mg natrium til 1640 mg natrium per porsjon. FDA anbefaler at folk begrenser sitt daglige inntak av natrium til 2400 mg.
Protein
Salat wraps inneholder mer protein per porsjon enn noen annen forrett. Hver servering inneholder 17 g protein. Andre appetittvekkere på Pei Wei har mellom 2 g og 16 g protein. FDAs daglige verdiregulering for protein er 50 g.
betraktninger
Ernæringsfakta for salatinnpakning inkluderer ikke dyppesausene. Ved å bruke dyppesausen kan det vesentlig endres næringsverdiene. I tillegg inneholder salat wraps mange potensielle allergener, inkludert hvete og gluten, soya, skalldyr, mais, sulfitter, sesam og belgfrukter. Personer som har matallergi mot noen av disse elementene, bør ikke bestille salatpakker forrett.
