Proteinpulver og hjernen

Proteinpulver blir ofte markedsført til idrettsutøvere, vektløftere og de som ønsker å forme seg og bygge muskler. Ofte med whey, hvete og soya, er proteinpulver blandet i drinker og tatt som et proteinbasert supplement. Mens protein har en positiv effekt på hjernen, bør du snakke med en lege før du tar proteinpulver, da overskytende protein også kan få negative konsekvenser.

En kvinne drikker en smoothie etter en treningsøkt. (Bilde: Central IT Alliance / iStock / Getty Images)

Protein og hjernen

Protein spiller en avgjørende rolle i hjernens utvikling og funksjon. Forbruker protein gir kroppen din aminosyrer, som brukes til å lage nevrotransmittere i hjernen. Neurotransmittere hjelper hjernen til å kommunisere og sende ut signaler til kroppen din, og er avgjørende for hjernens helse. Neurotransmittere som serotonin, norepinefrin og dopamin hjelper til med å regulere stemningen din og også spille en rolle i viktige hjernefunksjoner som konsentrasjon, minne og læring.

Proteinpulver og kognitiv funksjon

Ifølge en studie fra 2002 publisert i "American Journal of Clinical Nutrition", kan whey protein hjelpe med kognitiv ytelse hos mennesker som er sårbare for stress. Denne studien fokuserte på et bestemt myseprotein med høye nivåer av tryptofan kalt alfa-laktalbumin, og fant at det økte serotoninfunksjonen i hjernen hos stressssatte mennesker. Dette myseproteinet økte minnescanning og kognitiv ytelse, noe som tyder på at myseprotein med tryptofan kan forbedre hjernefunksjonen spesielt hos personer som er følsomme for stress.

betraktninger

Det amerikanske rådet på trening advarer mot overskytende proteinforbruk, da det kan ha en rekke negative effekter. For mye protein kan forårsake dehydrering, siden ekstra vann er nødvendig for å metabolisere protein. Økt proteininntak fører også til tap av kalsium i urinen. Når det tas over, kan protein forårsake kronisk kalsiumtap, noe som øker risikoen for å utvikle osteoporose. Til slutt, siden kroppen din ikke kan lagre protein, vil noe overskudd konvertere til fett og forårsake vektøkning. American Council on Exercise bemerker også at fysisk skade fra overskytende protein er mer sannsynlig å forekomme hos mennesker som tar proteintilskudd som proteinpulver.

forslag

Før du bestemmer deg for å inkorporere proteinpulver i dietten, snakk med en lege for å være sikker på at det er det riktige valget. Mens protein er bra for hjernen din, vil det også være et sunt og balansert kosthold som brenner hjernen din uten potensiell fare for helsen din. Snakk med legen din om livsstil og kaloribehov for å avgjøre om ekstra protein vil være til nytte for deg. Vær også oppmerksom på at sentrene for sykdomskontroll og forebygging antyder at ikke mer enn 35 prosent av kaloriene du spiser per dag, kommer fra protein. For kvinner 19 år og eldre, utgjør det omtrent 46 gram protein per dag. For menn 19 og eldre, anbefaler CDC omtrent 56 gram protein om dagen.