Psyllium vs hvete dextrin

Psyllium og hvete dextrin har mer felles enn forskjellene som setter dem fra hverandre. Selv om deres kilder varierer, er psyllium og hvete dextrin løselige fibre, som vanligvis selges som over-the-counter avføringsmidler. Begge er generelt trygge, men hvete dextrin inneholder en liten mengde gluten, mens psyllium er forbundet med unike bivirkninger, som allergiske reaksjoner og potensial for å hovne i halsen hvis du ikke tar det ordentlig.

Nærbilde av en haug med psyllium. (Bilde: HandmadePictures / iStock / Getty Images)

Distinkte kilder

Psyllium kommer fra en plante som heter Plantago ovata, eller blond psyllium. Husker fra plantens frø fjernes og brukes til å produsere psylliumfibre. Hete dextrin er ekstrahert av stivelse funnet i hele korn hvete. Institutt for medisin klassifiserer dem begge som funksjonelle fibre fordi de er kommersielt produsert og pleide å lage kosttilskudd eller til å befeste mat, heller enn konsumert som en del av hele maten.

Oppløselig fiber

Fiberholdige matvarer har varierende mengder av to forskjellige typer fiber, oppløselige og uoppløselige. Psyllium og hvete dextrin inneholder bare løselig fiber, som absorberer vann og blir gelatinøst, hvorpå det binder med kolesterol og bærer det ut av kroppen din. Løselig fiber bidrar også til å forhindre en spike i blodsukkeret ved å redusere mengden fordøyelse og absorpsjon. Psyllium og hvete dextrin er gjæret av bakterier i tyktarmen, som gir energi.

Brukes som laksemidler

Uoppløselig fiber er vanligvis spioneringen for sin evne til å forhindre forstoppelse, men psyllium og hvete dextrin har samme fordel. Begge brukes i over-the-counter bulkformende avføringsmidler, da deres evne til å absorbere vann bidrar til å gjøre avføring større og mykere. Større avføring utløser intestinale muskler for å kontrakt og presse avfall ut av systemet, mens mykere avføring er lettere å eliminere. Hvis du bruker avføringsmidler, må du øke fiberen gradvis og drikke rikelig med vann for å unngå bivirkninger, for eksempel gass og diaré.

Bivirkninger

Hvete dextrin kan forårsake mindre gass og oppblåsthet enn andre kosttilskudd, ifølge University of Michigan Health System. Mens hvete dextrin er godt tolerert, inneholder den en liten mengde gluten og bør ikke brukes hvis du har coeliaksyre eller glutenintoleranse. Psyllium forårsaker allergiske reaksjoner hos noen mennesker, og kan føre til pusteproblemer hvis du inhalerer pulveret, rapporterer NYU Langone Medical Center. Andre bivirkninger som er spesifikke for psyllium, inkluderer kramper, kvalme, oppkast og hudutslett. Vær oppmerksom på at psyllium kan svulme i halsen hvis du ikke tar det med nok væske. Kontakt legen din før du tar psyllium hvis du har nyresykdom.

Fiber Anbefalinger

Bulkformende avføringsmidler er den sikreste typen av avføringsmiddel, men det er fortsatt viktig å følge instruksjonene på pakken og ta anbefalt mengde. Du kan unngå å trenge over-the-counter avføringsmidler hvis du får nok fiber gjennom kostholdet ditt, som er 25 gram total fiber daglig for kvinner og 38 gram for menn. Ca 6 gram til 8 gram av fiberen din bør være løselig, anbefaler UCSF Medical Center.