Bivirkninger av å spise tortilla chips
Mens crunchy chips laget av mais tortillas kan virke som en sunn snack alternativ, kan spise tortilla chips regelmessig føre til negative bivirkninger. Som andre kalorier, salt, stekt mat, er tortilla chips best likte i moderasjon. Bivirkninger ved å spise for mange tortilla chips inkluderer vektøkning, vannretensjon og økt risiko for å utvikle eller forverre kroniske sykdommer, for eksempel hjertesykdom eller hypertensjon.
Tortilla chips
Tortilla chips består vanligvis av mais tortillas som er kuttet, stekt, saltet og pakket for salg. Selv om mais tortillaen selv kan være en del av et sunt kosthold for de fleste individer, legger prosessen med å ta det fra myk tortilla til knasende kornmat til mange usunne elementer. Du vil finne tortilla chips overalt fra hjemmepartier til skole lunsjer til bordene av kjeden og meksikanske restauranter. Mens et par tortilla chips passer inn i folks kosthold, bør mange amerikanere unngå ekstra kalorier, fett og natrium.
kalorier
Stekt mat, som tortilla chips, inneholder mer kalorier og fett enn andre matvarer, og kan bidra til vektøkning, fedme og de medisinske problemene forbundet med å bære ekstra pund rundt. American Heart Association anbefaler sterkt begrensende matvarer som er stekt kommersielt, for eksempel pakket stekte tortilla chips, for å redusere risikoen for å utvikle høyt kolesterol og høyt blodtrykk. Du bør begrense mengden tortilla chips du spiser for å unngå bivirkninger av vektøkning og hjertesykdom.
natrium
Tortilla chips inneholder en betydelig mengde natrium. En 1 ounce servering av tortilla chips, bare seks chips, inneholder mellom 105 og 160 milligram natrium, ifølge Arizona Department of Health Services. Helse voksne bør streve for å konsumere mindre enn 2300 milligram natrium daglig, men voksne som har høyt blodtrykk bør begrense deres daglige natriuminntak til mindre enn 1500 milligram. Hvis du bruker for mye natrium, kan du være i fare for høyt blodtrykk, hjertesykdom, nyresykdom og slag. Hvis du er en høyrisiko-person, og du bruker bare 12 tortilla chips, vil du ha brukt 20 prosent av din daglige natriumgrense.
ideer
For å gjøre tortilla-chipsene sundere, kutt opp friske mais tortillas og bake dem i ovnen til skarp. Bruk knust tortilla chips som garnityr over salat eller småkoke i stedet for å spise en hel servering, eller mer, av sjetonger. Bytt halvparten av tortilla-chips med oppskårne grønnsaker, som paprika-striper og agurkhjul. Når du spiser ute på meksikanske restauranter, be serveren din om å ta bort den gratis kurven med sjetonger og salsa og lagre hundrevis av kalorier på din middag ute.