Hjemmeside » Mat og Drikke » Tegn og symptomer på lavt vitamin B-12, vitamin D og jern

    Tegn og symptomer på lavt vitamin B-12, vitamin D og jern

    Du kan prøve å spise et sunt kosthold, men ikke vite om du får næringsstoffene du trenger. Vitamin B-12 finnes i en rekke dyrebaserte produkter, jern er i kjøtt, bønner og grønne grønnsaker, og du kan få vitamin D fra fortified foods, fettfisk og stråling fra solen. Disse næringsstoffene er avgjørende for god helse, og hvis du har tegn eller symptomer på en mangel, snakk med en lege for å finne ut hva du bør gjøre.

    Forretningsmann som sovner i et møte. (Bilde: Christopher Robbins / Photodisc / Getty Images)

    anemi

    Du trenger jern for sunne røde blodlegemer, og et lavt inntak kan forårsake jernmangel anemi, ifølge National Institutes of Health. Symptomer på anemi inkluderer tretthet, svakhet, sløvhet, kortpustethet og problemer med å konsentrere seg og lære. Lavt nivå av vitamin B-12 kan resultere i en annen type anemi, kalt megaloblastisk anemi. Denne tilstanden skyldes unormalt store, umodne, røde blodlegemer, ifølge Linus Pauling Institute Micronutrient Informasjonssenter, og symptomene ligner på jernmangelanemi.

    Bone Disorders

    Du trenger vitamin D til å absorbere kalsium fra maten din og bruke den til å utvikle og vedlikeholde sterke ben og tenner. Over tid kan utilstrekkelig vitamin D føre til svake bein, som rickets hos barn eller osteomalakia hos voksne. Du kan få vitamin D fra kostholdet ditt, og stråling fra solen kan føre til at huden din danner vitamin D, men du kan være i fare for mangel hvis du ikke får tilstrekkelig soleksponering, hvis du er en eldre voksen eller hvis du har mørkere hud.

    Høy homocystein

    Et viktig symptom på lav vitamin B-12 kan være høyere enn normale nivåer av homocystein i blodet ditt, ifølge Linus Pauling Institute Micronutrient Informasjonssenter. Homocystein er et metabolsk produkt som finnes i blodet ditt når du bryter ned metionin, en aminosyre og høye homocysteinnivåer øker risikoen for hjertesykdom. Du trenger tilstrekkelige mengder vitamin B-12, folat og vitamin B-6 for å redusere homocystein, så hvis nivåene dine er høye, analyser dietten nøye for å avgjøre om du kan ha en vitaminmangel.

    Immun dysfunksjon

    Siden jern er avgjørende for et sunt immunsystem, er et symptom på lavt jern en høyere grad av smittsomme sykdommer, ifølge Linus Pauling Institute Micronutrient Informasjonssenter. Lav jernstatus forhindrer kroppens evne til å drepe patogener, eller sykdomsfremkallende bakterier, som kan forårsake alvorlige sykdommer som malaria, tuberkulose eller tyfus. Utilstrekkelig vitamin D kan øke risikoen for autoimmune sykdommer, for eksempel type 1 diabetes eller multippel sklerose. Kontakt legen din dersom du tror du har en infeksjon eller autoimmun sykdom.