Soy-Free & Lactose-Free Protein Powder
De fleste får alt proteinet de trenger fra hele matvarer. Et proteinpulvertilskudd kan være berettiget hvis du er en ivrig idrettsutøver eller har problemer med å spise et balansert kosthold. Whey og soya er favoriserte proteinpulvere fordi de leverer alle essensielle aminosyrene kroppen din trenger, blander seg godt inn i smoothies og fordøyes lett. Eggproteinpulver og veganalternativer kan tilby mange av de samme fordelene, men uten laktose og soya. Du kan også bli overrasket over å lære at vassle og kasein ofte er nesten laktosefrie, til tross for at de er avledet av melk.
En smoothie laget med vegansk protein gir en god etter-yoga-snack. (Bilde: Creatas / Creatas / Getty Images)Egg hvitt proteinpulver
Hvis du ikke er en veganer som skinner alle animalske produkter, kan hvitt proteinpulver være din beste innsats når myse og soya er utenfor grenser. Proteiner består av aminosyrer, hvorav ni kroppen ikke kan produsere på egen hånd. Egghviter inneholder alle disse ni essensielle aminosyrene - spesielt de forgrenede aminos som er kritiske for muskelreparasjon og vekst. Egghvitt proteinpulver er også en kilde til l-arginin, en ikke-essensiell aminosyre som kan øke kardiovaskulær helse og energi.
Vegan Protein Powder Blends
Bekymringen med mange en-ingrediens veganproteinpulvere er at de ikke inneholder alle essensielle aminosyrer eller tilbyr dem i de riktige forholdene for å danne et komplett protein. Hvis du leter etter et proteinpulver for å forsyne et komplett utvalg av aminosyrer etter en treningsøkt, er du best med veganske blandinger som inkluderer flere proteinkilder; kombinasjonene optimaliserer aminosyreinnholdet. Disse blandingene inneholder vanligvis en blanding av ert, hamp, brun ris, spyttede frø og korn. Når du handler for vegansk proteinblandinger, kontroller ingrediensetiketten for å sikre at blandingen ikke inneholder soya.
Hamp- og ertproteinpulver
Alternativer som 100 prosent hamp protein eller ert protein kan ikke være komplett, men de vil tjene til å øke proteininntaket hvis du ikke får nok. Hvis du ikke prøver å bygge store muskler, spiste andre hele matvarer, som bønner, nøtter, belgfrukter og korn, hele dagen din aminosyreinntak. Hamp tilbyr et høyfiberinnhold og kan bidra til å bekjempe betennelse på grunn av dets høye omega-fettsyreinnhold. Hamp inneholder alle essensielle aminosyrer, men ikke i samme ideelle forhold som komplette proteiner, slik som soya eller myse. Erteprotein tilbyr forgrenede aminosyrer for å hjelpe til med muskelgjenoppretting, noe som gjør den egnet etter en trening.
Kanskje Whey eller Kasein
Whey protein kommer i konsentrere og isolere former, ingen av dem inneholder soya. Isolat er mer behandlet og inneholder vanligvis lite eller ingen laktose. Whey konsentrat inneholder en liten mengde laktose, så hvis du er svært følsom overfor laktose, må du kanskje unngå det. Kasein er den andre typen protein som finnes i melk. Overraskende, mest eller alle laktosene kan separeres fra kaseinet under bearbeiding. Kasein er noen ganger også inkludert som en ingrediens i laktosefrie produkter, som for eksempel alternative oster. Spor av laktose kan imidlertid komme seg inn i kaseinpulver. For de fleste med laktoseintoleranse, vil disse små mengdene ikke ha noen effekt - men hvis du er svært følsom, hopp over den.
