Den beste maten å spise for å fremme sunne celler

Cellene dine er avhengige av tilstrekkelige inntak av flere næringsstoffer for å holde seg frisk. Disse næringsstoffene kommer fra en rekke matvarer i hver matvaregruppe. og den beste måten å være sikker på at du får de daglige anbefalingene for hver, er å spise et godt balansert kosthold. Du vil kanskje også inkludere et tillegg under legen din anbefaling hvis du har problemer med å få nok.

Protein

Protein spiller en stor rolle i cellevekst og reparerer også skadede celler. De fleste amerikanere får nok protein hver dag, men en mangel kan føre til helseproblemer som har å gjøre med hud, hår, negler, blod, organer og muskler. Protein kommer fra animalske produkter, inkludert biff, kylling, fisk, svinekjøtt, egg og melk. Bønner, erter, nøtter, frø og mais er planteprodukter som inneholder protein. Proteininntaket ditt skal utgjøre 10 til 35 prosent av ditt daglige kaloriinntak, ifølge U.S. Department of Agriculture's Dietary Guidelines for Americans 2010. For en 2000-kalori diett, tilsvarer dette 50 til 175 g protein hver dag.

Jern

Jern er et næringsstoff som bygger friske røde blodlegemer, og en mangel kan føre til svakhet eller tretthet, ellers kjent som anemi. Matvarer som er rike på jern inkluderer bønner, biff, kylling, reker, erter, tørket frukt, poteter, spinat, fullkorn og tomatjuice. Voksne kvinner mellom 18 og 50 år trenger 18 mg jern hver dag, mens eldre kvinner og menn bør sikte på å få 8 mg daglig. Hvis du er gravid eller ammer, kan legen din anbefale et supplement som hjelper deg med å få ekstra jern til å støtte barnet ditt.

Vitamin B-12

Vitamin B-12 støtter dannelsen av nye røde blodlegemer og finnes bare i dyrevarer. Hvis du er veganer eller vegetarianer, vil du sannsynligvis trenge å ta et vitamin B-12 supplement av denne grunn. Den finnes i egg, kjøtt, kylling, skalldyr og melkeprodukter. Voksne trenger 2,4 mcg av dette vitamin B hver dag for å støtte sunne celler i blodet.

antioksidanter

Antioksidanter er tilstede i mange matvarer, og de bekjemper skade på frie radikaler som oppstår ved eksponering for miljøgifter og dårlig kosthold, som begge skader celler og øker risikoen for helseproblemer som inkluderer kreft og hjertesykdom. Frukt og grønnsaker er en god kilde til antioksidanter, og en diett rik på dem er forbundet med en lavere forekomst av disse sykdommene. Andre gode kilder inkluderer mørk sjokolade, rødvin, bønner, hele korn og fisk. En velbalansert måltidsplan gir en god dose antioksidanter for å støtte sunne celler i alle deler av kroppen din.