Denne Silke Vegan Chocolate Pudding har en overraskende hemmelig ingrediens

Det er ikke noe bedre enn den glatte, luksuriøse teksten av sjokoladepudding. Men den kjøpte typen kan inneholde kunstige ingredienser og altfor mye sukker. For eksempel har en halv kopp servering av Kozy Shack sjokoladepudding 22 gram sukker, for ikke å nevne at sukker er den nest mest fremherskende ingrediens i produktet (etter redusert fettmjólk).

Denne mørke sjokolade veganske pudding oppskriften er så silkeaktig, så glatt - pluss den er laget med hjerte-sunn avokado. (Bilde: Adobe Stock / @ losangela)

Så vi bestemte oss for å utvikle en sunn, vegansk mørk sjokoladepudding som er rundt 200 kalorier per en-kopps servering og inneholder ikke mer enn 12 gram sukker. American Heart Association anbefaler at kvinner ikke bruker mer enn 24 gram sukker per dag, og at menn ikke spiser mer enn 36 gram sukker per dag. En annen fantastisk ting om denne pudding: Den er laget av en super uventet, hjerte-sunn ingrediens: Avokado.

Dark Chocolate Avocado Pudding

Vi kunne leve på sjokoladepudding, spesielt en som får den kremete tekstur fra avokadoer! Oppskrift + næringsinformasjon: http://lvstrng.com/1MRwCrC

Skrevet av LIVESTRONG.COM søndag 24. april 2016

AHA anbefaler avokado som en kilde til monoumettet fett, så du trenger ikke å være bekymret for den totale fetten på 13 gram i denne oppskriften. Enkelumettede fettstoffer bidrar til å redusere risikoen for hjertesykdom og hjerneslag ved å senke LDL-kolesterolnivåene (LDL er den "dårlige" typen kolesterol, for rekorden).

Den beste delen av denne rike, silkeaktig vegansk sjokoladepudding - bortsett fra uventet bruk av alles favoritt ingrediens - er at det ikke krever matlaging, og det er klar til å spise på omtrent fem minutter eller mindre. Prøv å piske det opp neste gang et alvorlig sjokoladeoppdrag rammer.

Oppskrift og ernæringsmessig informasjon: No-Cook Vegan Dark Chocolate Pudding