Gurkemeie Spice Vs. kosttilskudd

Indiske og asiatiske matlagingseksperter bruker gurkemeie i form av karrypulver til å tilsette krydder og farge til sine retter, men dette pulveret er også mye brukt i folkemedisin. Dens bruk har utvidet til fordøyelsesproblemer, sårheling, hudsykdommer og leversykdommer. Nylig har forskere studert det for antiinflammatoriske og antioksidantegenskaper. Imidlertid er de fleste undersøkelser fortsatt i dyrestadiene eller utført på mennesker gjennom intravenøs administrering. Kontakt legen din før du starter dette tilskudd for å sikre at det er trygt for deg.

Gurkemeie supplerende piller ved siden av en skivet gurkemeie rot. (Bilde: ThamKC / iStock / Getty Images)

Bruker

Gurkemeie har antioksidanter og antiinflammatoriske egenskaper, og det studeres i sykdommer som dreier seg om disse mekanismene. Ofte brukt til dyspepsi, gurkemeie viser løfte om å lindre symptomene på fordøyelsesbesvær, gass og oppblåsthet. En studie publisert i "Journal of Alternative Complementary Medicine" i 2009 viste at gurkemeie var like effektiv som ibuprofen i behandling av slitasjegikt i kneet, ifølge New York University Langone Medical Center. Gurkemeie er også studert som forebyggende og behandling for kreft. Dyreforsøk av oral tilskudd ser lovende ut, men oral administrasjon av gurkemeie virker ikke så effektiv hos mennesker. Imidlertid har intravenøs administrering noe løfte og avanserte studier pågår i dag, ifølge Linus Pauling Institute.

Spice Vs. supplement

Gurkemeie er en plante som vokser i sørøst-Asia og brukes som krydder i mange indiske matretter. Det er hovedbestanddelen i karrypulver, men det er røttene og pærene som brukes medisinsk. Den aktive ingrediensen i gurkemeie er curcumin, og det er om lag 2 til 9 prosent av gurkemeie. Mengden curcumin i gurkemeie og dermed i karrypulver er variabel. For å oppnå terapeutiske fordeler, vil du sannsynligvis trenge et supplement som standardiserer curcumin. Finn etiketter som leser 95 prosent curcumin, men husk at disse påstandene ikke er kontrollert av FDA. Forskning kosttilskudd før kjøp for å sikre at du får mest mulig biotilgjengelige supplement mulig.

doser

Gurkemeie doser må levere 400 til 600 milligram curcumin tre ganger per dag for å se terapeutiske fordeler, ifølge New York University Langone Medical Center. Som en tørket pulverisert rot kan du ta 1 til 3 gram per dag, ifølge University of Maryland Medical Center. Hvis du har kuttrotten i hånden, er 1,5 til 3 gram per dag dosen, og hvis du har en 1-til-1-væskeekstrakt, ta 30 til 90 dråper per dag. For en tinktur blandet i forholdet 1 til 2, ta 15 til 30 dråper fire ganger per dag. En lege kan anbefale en tilleggstype, og en passende dosering, for å håndtere helseproblemer.

Sikkerhet

Gurkemeie og dets ekstrakt curcumin er anerkjent som trygg av FDA. Kun mage bivirkninger, som kvalme, oppkast og diaré, er notert. Sår ble observert i ekstreme tilfeller, og hvis du har galdeblæresykdom, snakk med legen din før du tar gurkemeie. Noen bevis er at det kan senke blodsukkeret, så vær forsiktig hvis du er på diabetisk stoff. Hvis du tar blodtynner, vær forsiktig fordi gurkemeie kan forstyrre disse stoffene. Gurkemeie kan også øke mengden magesyre og samhandle med noen av de syrereduserende legemidlene legen din kan foreskrive.