Vannmelon og Citrullin
Vannmelon er en av de rikeste kildene til citrullin. Citrullin er en ikke-essensiell aminosyre og antioksidant som omdannes til en annen aminosyre som kalles arginin av spesielle enzymer. Arginin har en sentral rolle i celledeling, sårheling og fjerning av ammoniakk fra kroppen. En vannmelons mengde citrullin varierer etter hver frukts kvaliteter.
En nærbilde av en skiver vannmelon. (Bilde: fotomirc / iStock / Getty Images)Bakgrunn
Det er over 50 varianter av vannmeloner som varierer i søthet, form og kjøttfarge og tekstur. De kan også bli podet eller frøfritt. Citrullin finnes i alle deler av vannmelon, inkludert frø, kjøtt og skall. Når vannmelonene ble sammenlignet med kjøttfarge, hadde rødmelte meloner mindre citrullin i kjøttet eller skallen enn oransje eller gul fleshed frukt, ifølge en studie i "Journal of Chromatography A." Det høyeste nivået av citrullin ble imidlertid funnet i de frøløse vannmelontyper kalt Hazera SW1 og Solid Gold og de såkalte Summer Gold-vannmelon-varianter. Denne studien viste også at vannmelonskallen generelt inneholder citrullin i store mengder.
Seksuelle fordeler
Vannmeloner har spesielle forbindelser kalt phytonutrients. som inkluderer lycopen, betakaroten og citrullin. De kan forbedre seksuell utholdenhet og erektil dysfunksjon. Lycopen spiller en rolle i å beskytte prostata. Oktober 2013-utgaven av "The Journal of Sexual Medicine" rapporterer at citrullintilskudd forbedrer erektil dysfunksjon. Det slapper av i blodkarene, men det er ikke rettet mot bestemte organer som reseptbelagte medisiner for erektil dysfunksjon. Mer forskning må gjøres for å bekrefte rollen som citrullin for å forbedre seksuell ytelse.
Andre fordeler
Kombinasjonen av citrullin og arginin kan gi flere fordeler til hjertet og immunsystemet. Det kan også være nyttig for behandling av diabetes og seglcelle sykdommer. Arginin avgiftes ved å fjerne ammoniakk og andre toksiner fra kroppen. Det øker også nitrogenoksyd, noe som forbedrer blodstrømmen og dermed kan bidra til å behandle høyt blodtrykk, angina og andre kardiovaskulære problemer. Citrullin er rikelig tilgjengelig i vannmeloner og lett anvendelig av kroppen. Konsentrert vannmelon ekstrakt kan øke nivåene av plasma arginin, basert på en studie i journalen "Nutrition", hvor forskere deltok i varierende mengder vannmelon juice.
Advarsel
Selv om vannmelons næringsstoffer kan ha medisinsk verdi, fortsetter det med å bruke naturlige stoffer av citrullin og arginin som finnes i vannmelon i behandlingen av helse. Aldri overforbruk en mat eller et supplement basert på foreløpige forskningsresultater eller bevist forskning for å forbedre en helsetilstand. Snakk med legen din eller en dieter om å inkludere vannmelon i et sunt kosthold.
