Måter å spise salsa på en diett
Salsa er en meksikansk saus laget av tomater eller tomatillos, paprika og koriander. Andre ingredienser i salsa er løk, hvitløk og jevn mais eller sorte bønner. Salsa kan være frisk eller tilberedt, er et sunt tillegg til kostholdet ditt som det er fullt av grønnsaker og urter.
En bolle med salsa med limes. (Bilde: rez-art / iStock / Getty Images)Med bakt Tortilla Chips
Den mest populære måten å nyte salsa er med chips; Men tortilla chips stekt i olje er ikke en god ide når du er på en diett. Hvis du velger sunnere sjetonger, kan du nyte denne godbiten og ikke bekymre deg for å ødelegge dietten. Kjøp bakte tortilla chips eller lage din egen. Ved å bruke mais eller mel tortillas, en lett børsting av olje eller spritz med matlaging spray og litt salt, kan du bake tortilla chips i din egen ovn og nyte dem mens de fortsatt er varme. Hvis natriumreduksjon er en del av diettplanen, bruk bare en liten mengde salt eller til og med eliminere saltet fra hjemmelagde chips.
Med Vegetabilske Dippers
En annen måte å nyte salsa mens du er på diett, er å dyppe grønnsaker inn i den. Grønn paprika, selleri og sommer squash alle gjør velsmakende kjøretøy for å få salsa i kostholdet ditt. Ved å velge grønnsaker over sjetonger øker du mye næringsstoffer du tar inn og reduserer mengden fett. Selv bakt chips vil inneholde litt fett. Grønnsaker er fettfrie, noe som gjør dem et skyldfritt valg for salsaforbruk.
Som et forbud
Definisjonen av salsa er saus; derfor vurdere hvordan du kan bruke det som et condiment å legge til rettene dine. Salsa kan være et deilig supplement til eggrettene dine. Det kan også være en sunnere pålegg for en bakt potet. Salsa strødd over bakte frites, på toppen av en salat, på en sandwich eller på toppen av en burger vil legge til smak uten å legge til fett eller mange kalorier. Du kan også blande salsa med andre krydder for å øke smak og næringsverdi. Vær imidlertid forsiktig med å vurdere kalorier og fett i krydder du legger til salsa, når du bestemmer om det er et sunt valg for kostholdet ditt.
I oppskrifter
Salsa kan være en flott snarvei for å lage sunne, delectable retter. Du kan også legge den til supper og stews, bruk den som en saus til fjærfe og fisk eller innlemme den i sunne grytebrød. På grunn av sin dype smak kan salsa erstatte fetere tilsetninger til oppskrifter, som smør eller olje for å redusere kalorier og fett i parabolen. Salsa er også en fin måte å smake uten natrium oppskrifter, slik at du ikke savner tilsatt salt. Bare velg eller lag en salsa uten natrium i den.
Å lage hjemmelaget salsa
Å lage din egen salsa gir deg full kontroll over ingrediensene dine. Forberedt salsa er for eksempel ofte overbelastet med natrium, som du kan utelate hvis du gjør det hjemme. Bruk hakkede, friske tomater som base og bygg din salsa derfra. Du kan legge til mais, svarte bønner, hvitløk, gressløk, løk, sitron eller lime juice, cayenne pepper, grønn pepper og jevn frukt. Du kan lage din salsa eller la den være frisk. AllRecipes.com forklarer at matlaging av salsa-ingrediensene gir en søtere, stekt smak. Din fantasi er grensen når du lager din egen salsa.
