Hva er fordelene med linfrø kombinert med yoghurt?
Selv om yoghurt allerede er fylt med mange viktige næringsstoffer som kroppen din trenger daglig, legger linfrø til yoghurt, gir næringsstoffer du ikke kommer fra å spise yoghurt alene. Sprinkling linfrø i yoghurt kan til og med bidra til å redusere risikoen for å utvikle kroniske sykdommer. Men legger linfrø til yoghurt øker også kaloriinnholdet.
Linfrø i en bolle spylles over på en denimduk og en skje på et trebord. (Bilde: Mizina / iStock / Getty Images)Ekstra næringsstoffer
Kombinere fettfattig yoghurt med linfrø gir deg en god blanding av protein, karbohydrater og sunne fettstoffer som du ikke får ved å spise bare yoghurt eller linfrø. Yoghurt er rik på protein, karbohydrater, kalsium, fosfor, kalium og B-vitaminer, mens linfrø er høy i fiber og umettede fettsyrer - spesielt omega-3-fettsyre-alfa-linolensyre, eller ALA. Ved å legge til bare 1 spiseskje med bunnflaxseeds gir ca 2 gram ALA, som overstiger daglig ALA-krav til menn og kvinner, ifølge Institutt for medisin.
Økt satiety
Protein og fiber er næringsstoffer som øker mettethet, noe som gjør at du føler deg full i lengre perioder uten å trenge ekstra kalorier. Yoghurt er rik på protein, og linfrø er lastet med fiber. Derfor sprinkler linfrø på yoghurt øker matthet mer enn å spise yoghurt alene. Å spise en kombinasjon av linfrø og fettfattig yoghurt er en utmerket måte å kontrollere sulten din på - og det totale kaloriinntaket - for sunn vekthåndtering.
Risikoen for redusert sykdom
Gitt det høye omega-3 og fiberinnholdet av linfrø, kan det være å redusere risikoen for å utvikle kroniske sykdommer ved å legge det til yoghurt. University of Maryland Medical Center rapporterer at ALA-rik linfrø kan bidra til å redusere høyt blod kolesterolnivå, risikoen for hjerteinfarkt og hjerneslag og muligens risikoen for å utvikle kreft. Universitetet i Maryland Medical Center merker også at linfrø kan bidra til å forbedre symptomene på overgangsalderen, som for eksempel blits og humørsvingninger. Probiotika funnet i yoghurt er gunstig for fordøyelsessykdom og kan hjelpe til med å behandle diaré og irritabel tarmsyndrom.
Calorie Betraktninger
Legge til linfrø til yoghurt øker litt kaloriinntaket ditt. En spiseskje med hørfrø inneholder 37 kalorier, ifølge US Department of Agriculture's National Nutrient Database for Standard Reference. Men fordi den samme 1-ss delen av linfrø inneholder 2 gram kostfiber, blir ikke alle kaloriene i linfrø fordøyd og absorbert av kroppen din. Bruk av linfrø i moderasjon som en del av en velbalansert måltidsplan er usannsynlig å føre til vektøkning.