Hva er fordelene med å ta Acai Berry kosttilskudd?
Behandlet av Oprah og mange andre som det nye "wonder supplementet", acai berry har til hensikt å tilby et mylder av helsemessige fordeler. Uttalt "ah-sukk-ee", hevder denne potente bæren å være en veritabel ungdomskilde med evnen til å kurere kreft, forlenge livet, forbedre synet og kvaliteten på søvn, hjelpe til med vekttap og til og med kurere vorter. Google heter navnet og nesten 12 millioner resultater. Under alle hype er fakta om næringsegenskapene til den lille lilla bæren fra den brasilianske regnskogen.
Acai bær. (Bilde: Diogoppr / IStock / Getty Images)Kreft-drapskapasitet
En studie fra University of Florida fant at flere ekstrakter fra acai berry drepte leukemiceller når de ble påført direkte på cellene i 24 timer. Studien ble utført i en cellekulturmodell, og forskere er forsiktige med at ytterligere studier er nødvendige for å knytte denne evnen med evnen til å kurere eller forebygge leukemi. Andre antioxidantrike matvarer som druer, mango og guava har samme evne i lignende studier.
Antioxidant evne
En studie publisert i Journal of Agricultural and Food Chemistry viste at antioksidanter i acai bær, også kjent som Euterpe oleraceae, viste en betydelig evne til å scavenge frie radikaler, de skadelige resultatene av normal metabolisme. Antioksidanter er i stand til å nøytralisere frie radikaler og inkapacere dem ved å donere en elektron, effektivt stoppe deres destruktive evner. Studien fant acai berry å ha den høyeste antioksidantaktiviteten til mat til dags dato mot en bestemt type frie radikaler.
Hjertesykdom
På grunn av sine kraftige antioksidanter, hjelper acai bær til å eliminere frie radikaler, noe som igjen bidrar til å redusere risikoen for sykdommer, som hjertesykdom og kreft. Ingen studier har støttet påstandene om at acai direkte kan forebygge eller kurere noen sykdom. På dette tidspunktet ser konsumerende acai bær ut til å ha samme fordeler som å konsumere andre antioksidantrike matvarer, som blåbær og røde druer.