Hva merket med Cranberry Juice er bra?

Tranebærfrukten tilhører Ericaceae-plantefamilien, som består av over 1300 forskjellige plantearter. Tranebær har blitt brukt til medisinske og kostholdskilder i århundrer, og den første kommersielle tranebærgården ble etablert i 1816 av Henry Hall i Massachusetts. Tranebærsaft er et populært medium for å konsumere denne frukten, og mens markedet tilbyr et utvalg av produkter, er det beste tranebærsaft-merket en som bruker frisk frukt og små tilsetningsstoffer.

Hva merket med Cranberry Juice er bra? (Bilde: HandmadePictures / iStock / GettyImages)

Tips

Den sunneste tranebærsaften er en laget av 100 prosent juice, helst alle tranebær, uten tilsatt sukker eller tilsetningsstoffer.

Sunneste Cranberry Juice

Usøtet tranebærjuice inneholder en rekke mineraler, vitaminer og fettsyrer. Selv om det er usøtet, er det ikke sukkerfri tranebærjuice. USDA Nutrient Data Laboratory sier at tranebærjuice har en konsentrasjon på syv mineraler, som inkluderer kalsium, magnesium, kalium, selen, jern, sink og fosfor. Tranebærsaft inneholder også 15 vitaminer, som inkluderer tiamin, niacin, riboflavin og vitamin C, B6, B12, E, K og vitamin A. Andre bestanddeler i tranebærsaft inkluderer protein, karbohydrater, fiber og naturlige sukkerarter. En kopp usøtet tranebærjuice har 116 kalorier og 30 gram naturlig forekommende sukker.

Pasteurisering og bakterier

Pasteurisering er prosessen med å oppvarme en væske til høye temperaturer for å drepe bakterier og diverse patogener som kan utgjøre en alvorlig helserisiko for forbrukerne. Mens naturlige helsepersonell argumenterer pasteurisering kan også drepe viktige næringsstoffer og forbindelser, er den beste tranebærjuice en som har gjennomgått en pasteuriseringsprosess. Ifølge U.S. Food and Drug Administration, er de fleste juice som er solgt i USA pasteurisert eller varmebehandlet for å fjerne skadelige bakterier. Gå gjennom etiketten på tranebærsaft merker for å sikre at den har gjennomgått en pasteuriseringsprosess før du bruker.

Cranberry Juice Cocktail

Tranebær juice cocktail er en blanding av tranebær og andre fruktjuicer, samt sukker eller kunstige søtningsmidler. Ifølge USDA Nutrient Data Laboratory har en kopp tranebærjuice cocktail 137 kalorier og 30 gram sukker. Mens tranebærjuice cocktail er ofte søtere enn ren tranebærjuice, inneholder denne typen drikke bare 27 prosent ren tranebærjuice, ifølge HealthLine. På grunn av tilsatt sukker og mangel på tranebærjuice, kan det hende at cocktailer ikke er ideelle for de som ønsker å forbedre helsen sin.

Potensielle helsemessige fordeler

Tranebærjuice har blitt benyttet for et bredt spekter av helseproblemer, men moderne medisin er ubestemt på mange av sine foreslåtte helsemessige fordeler. En av de mest anerkjente medisinske bruksområder av tranebærjuice er for urinveisinfeksjoner. Men ifølge en studie publisert i 2016 av "The Journal of the American Medical Association", er tranebærjuice ikke effektiv for behandling eller forebygging av urinveisinfeksjoner.

Proponenter av tranebærjuice tyder på at det kan ha en rekke andre helsemessige fordeler, inkludert forbedret munnhygiene, reduserte gastrointestinale infeksjoner og forbedret kardiovaskulær helse. Imidlertid er det ifølge en gjennomgang utført i 2014 av Cranberry Institute en undersøkelse av virkningen av tranebærsaft på menneskers helse, og resultatene er motstridende.