Hva gjør jeg hvis jeg spiser for mye fiber?

Å få nok kostfiber er gunstig for fordøyelsessystemet, kardiovaskulær og generell helse. Kostfiber fra matvarer som bønner, grønnsaker, frukt, hele korn og nøtter bidrar til å redusere risikoen for sykdom og gjøre det mulig for deg å opprettholde en sunn vekt. Men å få for mye fiber kan komme igjen og forårsake ubehagelige fordøyelsessymptomer.

Drikkevann (Bilde: Jupiterimages / Pixland / Getty Images)

Fiber

Når du spiser plantebaserte matvarer, som frukt, grønnsaker og korn, fordøyer kroppen din alt sammen med fiberen, en del av planten som passerer gjennom fordøyelsessystemet. Løselig fiber - en type fiber som samhandler med vann og finnes i matvarer som havre, erter og bønner - vender seg til et gellignende stoff i fordøyelseskanalen, mens uoppløselig fiber - en type fiber som ikke kompleks med vann, og finnes i matvarer som fullkorn og mange grønnsaker - går gjennom nesten uendret.

Den rette mengden fiber

Hvis du er vant til å spise et kostfiber med lavt fiberinnhold, kan du legge til noe slags fiber som kan forårsake bivirkninger som gass, oppblåsthet og diaré. National Institutes of Health anbefaler at voksne menn under 50 år får ca 38 gram fiber hver dag, mens menn over 50 år bare trenger ca 30 gram. Kvinner under 50 år skal få omtrent 25 gram fiber, mens kvinner over 50 trenger bare 21 gram. En bit helkornsbrød inneholder mellom 1 og 3 gram kostfiber, mens en kopp nyrebønner inneholder ca 19 gram kostfiber.

symptomer

Å spise for mye fiber eller legge til fiber i kostholdet ditt for fort, kan resultere i ubehagelige fordøyelsesforhold. Mens du spiser for mye fiber, ikke vil skade deg i det lange løp, kan du være i fare for tarmobstruksjon hvis du spiser store mengder fiber uten tilstrekkelig mengde vann. De vanligste klagerne etter å ha spist for mye fiber eller å legge til fiber for raskt, er flatulens, oppblåsthet, hørbar fordøyelseslyd, diaré eller forstoppelse, kramper og i sjeldne tilfeller malabsorpsjon eller intestinal obstruksjon.

Behandling

Hvis du opplever fordøyelsesbesvær etter å ha spist produkter som inneholder fiber, kan drikke mer vann hjelpe. Ifølge National Clearinghouse Information Clearinghouse, hjelper vann oppløsning av løselig fiber for lettere absorpsjon. Vann hjelper også med å flytte mat og avfallsprodukter gjennom fordøyelseskanalen raskere og kan bidra til å lindre noen av de ubehagelige bivirkningene av fiber, samtidig som det forhindrer en potensiell hindring.

Øk trening hvis du føler at du har spist for mye fiber, fordi trening oppfordrer bevegelsen av mat gjennom tarmene. Vandring, sykling, yoga og hopping på en trampolin kan øke handlingen i tarmene dine og minimere bivirkninger. Hvis du opplever alvorlige symptomer, som langvarig smerte, feber eller diaré, må du umiddelbart kontakte en medisinsk faglig.

Unngå bivirkninger

For å unngå de mest foruroligende bivirkningene av for mye fiber, øk fiberinntaket sakte. Begynn med å legge i 2 til 3 gram per dag, om mengden i et stykke fullkornsbrød. Hvis du godt kan tolerere noen gram, legg sakte til noen flere hver dag eller annenhver dag. Drikk rikelig med vann og trener regelmessig.