Hjemmeside » Mat og Drikke » Hva er en lav B12-lesing?

    Hva er en lav B12-lesing?

    Vitamin B12 er nødvendig for friske blodceller og nerver, så vel som DNA-produksjon. B12 er festet til protein i mat, men magesyre skiller de to. Kroppen din kombinerer deretter vitamin B12 med egenvekt, et protein som er gjort av magen og trengs for vitamin B12 absorpsjon. Noen mennesker kan ikke lage egenfaktor, noe som fører til vanskeligheter med å absorbere vitamin B12. Kroppen lagrer vitaminet, så mangler forårsaket av lavt inntak er sjeldne, men de kan oppstå med celiac og andre fordøyelsessykdommer. Fordi den viktigste kostholdskilden til vitamin B12 er mat fra animalske kilder, er en mangel en mulighet med vegansk dietter.

    En lege med medisinske diagrammer. (Bilde: takasuu / iStock / Getty Images)

    Vitamin B12-test

    Du bør være fast i seks til åtte timer før en B12-blodprøve. Selv om referansegruppene kan variere fra laboratorier til laboratorier, er de normale avlesningene for vitamin B12 ca. 200 til 900 pikogram per ml, eller pg / ml blod. Under 200 pg / ml indikerer mangel. Hvis nivåene er så lave, har du sannsynligvis symptomer på mangel. Eldre voksne kan ha symptomer hvis nivåene er under 500 pg / ml.

    Symptomer på vitamin B12-mangel

    Symptomer på vitamin B12-mangel inkluderer tretthet, svakhet, tap av appetitt, vekttap, forstoppelse og ømhet i munnen eller tungen. En mangel kan også forårsake nevrologiske symptomer, som følelsesløshet og prikking i ekstremiteter, balanseproblemer, depresjon, forvirring, dårlig minne og demens. Spedbarn som har mangel på vitamin B12, kan ha svikt i å trives, noe som betyr at de ikke vokser eller blir mindre som de burde. De kan også ikke nå utviklingsmiljøer som forventet.

    Komplikasjoner av vitamin B12-mangel

    Megaloblastisk anemi er et alvorlig resultat av vitamin B12-mangel. Røde blodlegemer vokser større enn det er normalt, noe som betyr at det ikke er nok sunne røde blodlegemer, noe som fører til anemi. Megaloblastisk anemi kan også skyldes en folatmangel, så folatprøving gjøres ofte med en vitamin B12-test. Store mengder folattilskudd kan korrigere megaloblastisk anemi og skjule vitamin B12-mangel; Det oppstår imidlertid nevrologisk skade hvis vitamin B12-mangelen ikke er adressert. Pernicious anemi er en form for megaloblastisk anemi forårsaket av magen som ikke gjør egenvekt. Fordi mangel på inneboende faktor gjør det umulig å absorbere vitamin B12, er det nødvendig med injeksjoner av vitamin B12.

    Anbefalt inntak

    Fra 14 år og eldre trenger du 2,4 mcg vitamin B12 per dag. Hvis du er gravid, øker behovet til 2,6 mcg, og hvis du ammer, til 2,8 mcg. Opp til seks måneder, trenger en baby 0,4 mcg og deretter 0,5 mcg til 1 år gammel. Barn fra 1 til 3 år trenger 0,9 mcg, fra 4 til 8 år trenger 1,2 mcg og fra 9 til 13 år trenger 1,8 mcg.

    Kostholdskilder av vitamin B12

    Vitamin B12 finnes naturlig bare i matvarer fra animalske kilder, inkludert meieriprodukter og egg. Biffelever og muslinger inneholder det høyeste beløpet. Mange pakkede matvarer er styrket med vitamin B12. Folk som følger et strengt vegansk kosthold ved å unngå all mat fra dyrkilder og de som har absorpsjonsproblemer på grunn av sykdom eller kirurgi, bør snakke med legen om vitamin B12-tilskudd.