Hva er Lecithin bra for?

Lecithin er et fettstoff som finnes i planter og produseres naturlig i kroppen din. Du kan konsumere lecitin fra både plante- og dyrkilder og fra lecitintilskudd. Kroppen din krever at lecitin fungerer som det skal, og som sådan serverer lecitin flere viktige funksjoner som bidrar til din generelle helse.

Soyabønner vokser i et felt. (Bilde: jxfzsy / iStock / Getty Images)

Lecithins kilder

Mange planter produserer lecitin, inkludert soyaplanten, hvorfra du kan ekstrahere soya lecithin. Kroppen din produserer også naturlig lecitin i leveren. Imidlertid, ifølge "Lecithin Book", bør du likevel få lecitin fra maten du spiser på daglig basis for å opprettholde optimal helse. Imidlertid bruker mange personer ikke tilstrekkelig nivå av lecitin gjennom kosthold og krever tilskudd. Du kan finne lecithin kosttilskudd i både kapsel og flytende form.

Vesentlig for celleproduksjon

Ifølge "Human Physiology: The Mechanisms of Body Function", som en fosfolipid, krever cellemembranene lecitin for å fungere skikkelig. Videre krever utvikling av foster lecitin, og mange leger anbefaler lecitintilskudd til gravide som en del av et prenatal vitaminregime. Lecithin letter også tilførsel av næringsstoffer til eksisterende celler.

Bruk av lecithin

Leveren produserer ikke bare lecitin, men krever også at den fungerer som den skal. I leveren din, ifølge "Harrisons prinsipper for internmedisin," hjelper lecitin til å forhindre arrdannelse og skrumplever forårsaket av langvarig overdreven bruk av alkohol. I tillegg støtter lecitin regenerering av leverenes celler. Videre kan lecitin også bidra til å helbrede lever med hepatitt. Videre bidrar lecitin til en sunn galdeblære og hjerte.

Behandling av vitaminer

Lecithin inneholder flere fettsyrer. Fettsyrene som finnes i lecitin er imidlertid ikke de samme som de som finnes i fettsyrer fra fisk. Som et resultat av disse fettsyrene er lecitin høyt i fett. Dette fettinnholdet hjelper kroppen din til å bearbeide fettløselige vitaminer som vitamin A, D, E og K ved å legge til rette for både nedbrytning og absorpsjon av næringsstoffene.