Hva slags protein barer er bra for frokost?

Hvis du er konstant på farten og har det vanskelig å få en grei frokost om morgenen, kan et godt alternativ til et sittende måltid være en proteinbar. Mens mange barer på markedet er fulle av sukker og mangler næringsverdi, er visse typer proteinstenger et levedyktig alternativ for å holde deg i gang til lunsj.

Høy fiber barer på et trebord. (Bilde: rzeszutek / iStock / Getty Images)

Velg høyprotein

Sørg for at baren din har tilstrekkelig protein, er ekstremt viktig. En studie publisert i et utgave av journalen "Obesity" i 2011, fant at tenåringer som spiste frokost med høy protein var mer matt og følte seg mindre sulten hele morgenen. I tillegg viste MR-resultatene mindre aktivitet i deler av hjernen som styrer matmotivasjon og belønning. Biochemist og fedmeforsker William Lagakos, PhD anbefaler å plukke en bar som har minst 20 gram protein eller mer.

Null på Fiber

På samme måte som protein, har fiber også en satiating effekt, og kan hjelpe deg med å komme gjennom morgenen uten sultpenger eller trang. De fleste amerikanere får ikke nok fiber, sier dietter Sharon Palmer, men barer kan være en nyttig måte å fylle opp inntaket på. Se etter barer som er laget med helkorns ingredienser, som havre eller helkorns granola. Du vil ha en som inneholder minst et par gram fiber slik at du kan nå den anbefalte daglige 38 gram for menn og 26 gram for kvinner.

Gransk nøye

Mens protein og fiber er gode komponenter i en proteinproteinbjelke, er det også ingredienser du vil unngå. Disse inkluderer delvis hydrogenerte oljer eller transfett og kunstige farger, smaker og konserveringsmidler, ifølge dieter Corinne Goff. En annen synder er sukker. Sukker gir en topp i blodsukkernivået, raskt etterfulgt av en dukkert, noe som kan øke sulten og la deg løpe for salgsautomaten innen kl. 10.

Gå den hjemmelagde ruten

Hvis du vil være helt sikker på hva som er i proteinbaren din, kan det være et alternativ å lage eget. Goff foreslår at man kombinerer havre, hvetemel, linfrø, ren lønnesirup, brun rissirup, peanøttsmør og blandinger, som tørket frukt og nøtter. For å øke proteininnholdet ytterligere, bør du vurdere å legge i proteinpulver eller topp dine barer med lavt fett, lavt sukker yoghurt og la dem sette i kjøleskapet før morgenen.