Hjemmeside » Mat og Drikke » Whey, Kreatin og Glutamin

    Whey, Kreatin og Glutamin

    Valleeprotein, kreatin og glutamin er stoffer som finnes i naturen, som også er tilgjengelige i tilleggsform. Whey protein er et raskt absorberende protein supplement som har den høyeste biologiske verdien (BV) av noe protein, noe som betyr at kroppen din bruker den bedre enn andre proteiner. Kreatin finnes naturlig i matvarer, for eksempel kjøtt og sjømat, og er ansvarlig for å gi energi til muskelvev. Glutamin er en aminosyre produsert av kroppen din. Før du tar noen av disse kosttilskuddene, kontakt legen din for å være sikker på at det passer deg.

    Whey protein

    Whey er et protein som finnes i melk. Det er tre hovedtyper av valle-kosttilskudd, inkludert konsentrater (WPC), isolater (WPI) og hydrolysater. Hydrolysater absorberes lettere enn de andre typene, så denne typen brukes i spedbarnsformler og premietilskudd. WPI inneholder 90 prosent eller mer protein i vekt, ifølge University of Illinois McKinley Health Center. WPC inneholder mindre enn 90 prosent protein i vekt, så disse varianter inneholder litt mer fett og laktose som de andre typer. Hver type støtter muskelvekst, vekttap og immunsystemfunksjon.

    kreatin

    Kreatin lagres i muskelvev som fosfokreatin. Det er en organisk syre involvert i å gi musklene energi under kraftige aktiviteter, som løftevekter eller sprinting. Et stoff som heter ATP, er ansvarlig for den korte utbruddet av energi musklene dine bruker under tung løft eller kraftig bevegelse. Denne energikilden varer i løpet av sekunder, og det er derfor vanskelig å gjøre et tungt sett med vektløfting i mer enn 30 til 60 sekunder om gangen. Kreatin lagret i musklene dine syntetiserer for å produsere mer ATP når det trengs. Dette muliggjør økt antall repetisjoner og sett i vektrommet.

    glutamin

    Ifølge University of Maryland Medical Center (UMMC) er glutamin den mest omfattende aminosyren i kroppen din. Kroppen lager sin egen glutamin, men idrettsutøvere kan ha nytte av ytterligere glutamin. Glutamin er involvert i å opprettholde riktig immunsystemfunksjon og muskelhelse. Det kan hjelpe i muskelgjenopprettingsprosessen, noe som ligner på effekten av myseprotein.

    Sikkerhet

    Glutamintilskudd er trygge å konsumere i doser på opptil 1500 mg per dag, ifølge UMMC. Et unntak fra denne regelen er for personer som lider av nyre / leversykdom eller Reye syndrom. En studie fra 2001 publisert i "International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism" fant at whey protein tatt med kreatin ga bedre resultater sammenlignet med å ta whey protein alene. Whey og kreatin tilsammen fører til større økning i lean muskelmasse og benkpress over seks ukes testperioden. Før du prøver noen av disse kosttilskuddene, kontakt legen din for å planlegge din doseringsplan for hvert tillegg.