Hjemmeside » Mat og Drikke » Whey Protein & Dairy Intolerance

    Whey Protein & Dairy Intolerance

    Når du er på jakt etter en enkel måte å fylle opp proteininntaket ditt, kan whey protein være et praktisk valg. Hvis du har en intoleranse i meieri, kan du være nølende med å konsumere et tillegg avledet fra melk. Du kan imidlertid finne at visse typer vassleprotein ikke påvirker deg og er helt trygge å konsumere.

    En scoopful av myseprotein på toppen av større haug av myseprotein. (Bilde: JANIFEST / iStock / Getty Images)

    The Deal on Dairy Intolerance

    Meieriintoleranse, eller laktoseintoleranse, er en tilstand der kroppen din ikke kan fordøye laktose - sukkeret som finnes i mange meieriprodukter. Dette kan føre til oppblåsthet, diaré og gass. Laktoseintoleranse oppstår når kroppen din ikke produserer nok av enzymet laktase, som er ansvarlig for å bryte ned laktose, slik at laktosen ikke fordøyes riktig og blir gjæret.

    The Whey and Lactose Issue

    Whey protein inneholder en relativt lav mengde laktose, bemerker sportsforsker Jim Stoppani, men om du opplever de samme symptomene som du ville med høyt laktoseholdige mat, avhenger av graden av intoleranse. Hvis du spiser whey protein, foreslår Stoppani å ta et laktasenzym før du drikker ristet.

    Et bedre alternativ

    Hvis du finner ut at vanlige myseproteiner gir intoleranssymptomer, blir whey proteinisolat laget i samme valle som vanlig myse - vanligvis referert til som myseproteinkonsentrat - men ikke-proteinkomponentene fjernes, noe som resulterer i et pulver som inneholder veldig liten laktose. De med laktoseintoleranse kan derfor være i stand til å spise eller drikke produkter med whey proteinisolat, rapporterer dieter Karen Giles-Smith.

    Enkle brytere

    Hvis du har en bivirkning på en bestemt type myseprotein, kan det være andre ingredienser som forårsaker det, ifølge sportsnæringsdoktor Dr. John Berardi, så prøv å bytte merkevarer. Alternativt kan du velge en annen type protein, for eksempel ris, ert eller eggprotein. Sjekk alltid legen din før du legger til et kosthold i kostholdet ditt.