Hvorfor kan ikke diabetikere drikke tranebærjuice?

Tranebærjuice er en populær drikke i USA. Forbruket av tranebærjuice er ikke forbudt på diabetisk diett. Ifølge American Diabetes Association er det ingen mat eller drikke som er begrenset til diabetikere basert på diagnosen diabetes alene. Tranebærjuice er imidlertid høyere i sukker enn andre matvarer og drikkevarer, og bør bli konsumert av diabetikere med nøye overholdelse av porsjonsstørrelse og i samsvar med eventuelle medisiner som foreskrevet av en lege.

Tranebærjuice er høyere i sukker enn mange drikker. (Bilde: Eric Hood / iStock / Getty Images)

Typer Cranberry Juice

Tranebær juice er tilgjengelig som en ren juice eller som en juice cocktail. Ren tranebærsaft bør ikke inneholde noen ekstra frukt eller tilsatt sukker, mens tranebærjuice cocktail eller juiceblandinger inneholder ofte ekstra fruktjuicer og tilsatte sukkerarter. Per servering, tranebær juice cocktail kan inneholde mer enn dobbelt så mye kalorier og karbohydrater av ren tranebær juice. Lys tranebær juice cocktailer laget med kunstige søtningsmidler har kommet inn på markedet som inneholder mindre sukker og kalorier per porsjon enn vanlig tranebærjuice cocktail.

Servering Størrelse Cranberry Juice

American Dietetic Association matutvekslingsliste for diabetikere definerer en servering eller utveksling av usøtet fruktjuice som tilsvarer 1/2 kopp, eller 4 væske unser, og en servering søt fruktjuice og juiceblandinger som 1/3 kopp, eller 2,7 fluid ounces. En porsjon fruktjuice inneholder ca 60 kalorier, null gram fett og 15 g karbohydrat.

Helsemessige fordeler med tranebærjuice

Ren tranebærjuice er rik på sykdomsbekjempende antioksidanter som har vært assosiert med forebygging av urinveisinfeksjoner, hjertesykdom og visse typer kreftformer. Resveratrol, en rikelig antioksidant i tranebær, har fått stor oppmerksomhet fra diabetespolitikken for sin evne til å forbedre insulinresistensen i diabetiske dyremodeller.

Bruker

Tranebærjuice kan nytes på egenhånd eller blandes med andre drinker. Musserende vann med et sprut av tranebærjuice er et sunnere, kaloribasert alternativ for diabetikere som nyter smaken av tranebærjuice, men vil unngå sin naturlig rike sukkerkilde. Tranebærjuice brukes også som ingrediens i en rekke retter, inkludert salater og desserter.