Hvorfor føler du deg sulten etter å ha spist frukt?
Selv om frukt leverer vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer, får de noen ganger en dårlig rap for å være høy i et naturlig sukker som kalles fruktose. Denne typen sukker finnes også i mange søte godbiter og kan føre til pigger og krasjer i blodsukker. I motsetning til godteri og kaker, inneholder de fleste frukter rikelig med fiber, noe som hjelper deg med å fylle deg til neste måltid. Hvis du fortsatt føler deg sulten etter å ha spist frukter, kan det hende du må justere typene du velger eller vurdere å kombinere fruktbaserte måltider og snacks med en kilde til protein, et annet satiating næringsstoff.
Et utvalg av deilig frukt på en uteplass. (Bilde: belchonock / iStock / Getty Images)Fordeler med Fiber
Fiber er en familie av naturlige forbindelser som gir planter styrke og struktur når de vokser. Menneskekroppen kan ikke fordøye fiber, slik at den passerer nesten uendret gjennom fordøyelsessystemet, og legger masse til kostholdet ditt. Fiberrik mat har et høyt satthetsnivå, slik at de gir en lengre energikilde som kan hjelpe deg med å redusere kaloriene du bruker, noe som fører til vekttap. Kvinner trenger minst 25 gram fiber daglig, mens menn krever 38 gram.
Nedre fiberfrukt
Noen frukter er lavere i fiber enn andre og er derfor mer konsentrerte kilder til naturlig sukker. Hvis dette er din go-to frukt, og du er sulten etter at du har spist dem, kan du redusere forbruket og velge høyere fiberfiber oftere. Noen tørkede frukter som aprikoser er lavere i fiber, med bare 1,7 gram i en servering, mens tørket fiken gir en jevn 10,5 gram. Friske frukter med mindre enn 2 gram fiber per porsjon inkluderer kirsebær, cantaloupe, grapefrukt, druer, honningdew melon og ananas.
Høyere fiberfrukt
Velg frukt høyere i fiber for en mer tilfredsstillende og langvarig matbit. Epler, bananer, appelsiner, fersken, pærer, blommer og vannmelon passer alle til regningen. Alle typer bær er fulle av fiber, med boysenberries, bringebær, brombær og eldbær på toppen av listen. Legg bær til hele kornblandingen eller havregryn for en fiberrik frokost som holder deg til lunsj.
Proteinforsterkning
Hvis du fortsatt føler deg sulten når du spiser frukt på egen hånd, må du kanskje koble den med litt protein. En studie publisert i "American Journal of Clinical Nutrition" i 2008 fant at protein økte vekttap innsats ved å produsere en høyere grad av metthet enn enten karbohydrater eller fett. Prøv en banan eller et eple med mandelsmør, eller bland tørket frukt med cashewnøtter og valnøtter for en tilfredsstillende matbit. Server melon eller druer med yoghurt, eller bruk ananas eller kirsebær på toppen av fisken eller fjærferettene.