Hjemmeside » Mat og Drikke » Hvorfor gjør Fiber meg syk?

    Hvorfor gjør Fiber meg syk?

    Fiber er en slags karbohydrat som ikke absorberes av kroppen. Selv om fiber er en viktig del av dietten, føler noen mennesker seg eller utvikler ubehag når de forbruker matvarer med høy fiber. Hvis du føler deg syk etter å ha spist fiber, er det måter du kan hjelpe systemet med å tilpasse seg mat med høy fiber.

    Kvinne som har magekramper og ubehag. (Bilde: champja / iStock / Getty Images)

    Fiber og gass

    Hvis du føler deg syk etter å ha brukt næringsstoffer med høyt fiber, er det sannsynligvis fordi du utvikler tarmgass. Tarmene inneholder naturlig bakterier som overlever ved å bryte ned ufordelt mat. Når du spiser fiber og andre stoffer som er vanskelige eller umulige for fordøyelseskanalen din å bryte ned, metaboliserer disse bakteriene fiberen. Et biprodukt av denne prosessen er produksjon av gasser som karbondioksid og metan.

    Symptomer på tarmgass

    Forbruker en stor mengde fiber kan øke tarmgassproduksjonen. Dette kan føre til at du føler seg oppblåst eller utvikler magekramper, da gassen vil svulme i tarmene. Når gassen forlater fordøyelseskanalen, kan det føre til flatulens eller belching. Å spise mye fiber kan også forårsake diaré. Disse symptomene er generelt ganske milde og er ikke veiledende for alvorlige helseproblemer, men de kan forårsake betydelig ubehag.

    Typer av fiber og effekter

    Ikke alle typer fiber har samme effekt på fordøyelseskanalen din. Uoppløselig fiber, som finnes i hvetekli og noen grønnsaker, passerer gjennom fordøyelseskanalen i det vesentlige uendret. Fordi bakteriene i tykktarmen din ikke bryter ned denne typen fiber, produserer den lite gass. Oppløselig fiber sveller seg for å danne en gel i fordøyelseskanalen og er vanligvis ansvarlig for tarmgass, Nasjonalt institutt for diabetes og fordøyelses- og nyresykdommer notater.

    Behandling

    Hvis du ofte blir syk etter å ha spist fiber, kan det redusere fiberinntaket lindre symptomene dine. Etter en kort pause fra høyfibreholdige matvarer, legg dem gradvis tilbake i kostholdet ditt, da dette vil gi fordøyelseskanalen og bakterierne tid til å tilpasse seg høyere fibermatvarer. Over-the-counter naturlige enzymet produkter er tilgjengelige som kan legges til høy fiber mat for å redusere tarm gass produksjon.