Hvorfor vi krever brød og godteri

Tenk deg en tallerken med varmt skorpebrød eller ferskt bakte kaker. Er du sulten enda? Tilgjengeligheten av smakfulle brød og søtsaker i dagens kultur kan gjøre sporadiske trang en gitt. Ofte ligger imidlertid diett- og livsstilsfaktorer under slike krever, og det gjør det ofte og overdreven overbærenhet. Å lære mer om disse faktorene kan føre til at du tar sunnere beslutninger, noe som gjør konstante begjæringer til en fortid. For intens og langvarig begjær, søk veiledning fra legen din eller diett.

Å spise for mange diettmatvarer kan utløse cravings for søtsaker eller karbohydrater. (Bilde: Howard Shooter / Dorling Kindersley RF / Getty Images)

Skimping på kalorier

Fordi hjernen din og kroppen trenger tilstrekkelige mengder kalorier for riktig funksjon, kan dipping for lavt stimulere trang til brød og søtsaker. For å unngå disse kreftene, anbefaler Martha McKittrick, en registrert diettist med Montana State University, å unngå meget kalori diett og spise balansert snacks og måltider med jevne mellomrom. Mens individuelle kaloribehov varierer, spiser mindre enn 1200 kalorier regelmessig gnistkarbid cravings for mange, skriver hun. Husk at trening, større kroppsstørrelse og muskelmasse øker kaloribehovet.

Skimping på karbohydrater

Selv om du spiser mye kalorier, vil du sannsynligvis kreve sukkerholdige søtsaker og brød hvis du ikke har spist nok karbohydrater. I tillegg til å være det primære drivstoffet for din hjerne og kropp, gir karbohydrater hjernen din til å produsere serotonin, en naturlig appetittundertrykkende som fremmer positive stemninger. Fordi brød og søtsaker er spesielt høye i hurtigvirkende eller enkle karbohydrater, kan en bagel eller kake appellere mer enn brun ris når det er trangt. Et sunt kosthold består av 45 til 65 prosent karbohydrater, eller et midtpunkt på 275 gram per dag innenfor en 2000-kalori diett.

Bruke kunstige søtstoffer

Hvis du er utsatt for søtsaker, kan sukkerfrie desserter og diettdrikker virke som sundere alternativer - men sporadiske beskjedne deler av den virkelige ting kan vise seg klokere. Kunstige søtningsmidler legger til søthet, men få, om noen, kalorier til en rekke matvarer og drikkevarer. De smaker imidlertid mye søtere enn sukker, og at søthet oppfordrer sukkerbehov og avhengighet, ifølge en rapport publisert i "Yale Journal of Biological Medicine" i juni 2010. Disse søtningsmidlene kan også oppmuntre til overspising og vektøkning.

Administrere cravings

I tillegg til å spise nok karbohydrater og kalorier og begrense eller unngå kunstige søtningsmidler, kan mye gjøres for å håndtere brød og søtsaker. McKittrick anbefaler å spise snacks selv når du ikke er sulten, for å fremme blodsukkerkontroll og forhindre cravings. Aldri hopper over måltider, holder deg godt hydrert og holder en matbok for å få bevissthet om kostholdsutløserne, kan også hjelpe. Når det er mulig, oppfylle cravings med næringsrik fullmat, slik som fullkorn, frukt og grønnsaker. Ved å spise rikelig med fiber, vil du sannsynligvis holde appetitten din i sjakk. Til slutt, husk at sporadisk godbiter passer godt i et sunt kosthold; deprivasjon, derimot, kan fungere mot deg.