Fisk, lin og boreoljer

Fisk, hør og boreolje inneholder alle essensielle fettsyrer, eller EFA, men de er ikke skapt like og varierer i deres helsemessige fordeler. Fiskeolje er rik på omega-3 fettsyrer, linfrøolje inneholder både omega-3 og omega-6 fettsyrer, mens boreolje er rik på omega-6 fettsyrer. Alfa linolensyre, eller ALA, er den primære omega-3 fettsyren som finnes i linolje som må konverteres i kroppen for å få optimale helsemessige fordeler. Gamma linolensyre, eller GLA, er omega-6-fettsyren som finnes i borolje og er lett tilgjengelig for kroppen din å bruke i sin naturlige form. Eikosapentaensyre og dokosahexaensyre, kjent som henholdsvis EPA og DHA, er omega-3-fettsyrene som finnes i fiskeolje og har en tendens til å ha de største helsemessige fordelene.

Fiskeolje

EPA og DHA som finnes i fiskeolje er lett tilgjengelige for kroppen din for å utnytte. Disse bestanddelene av omega-3 bidrar til å redusere betennelse og smerte i forhold som reumatoid artritt og dysmenoré, eller smertefulle perioder, og er kjent for å forbedre kardiovaskulær helse og redusere kolesterolnivået.

Lin olje

Når det kommer til linolje, også kjent som linolje, må kroppen din omdanne ALA til EPA og deretter til DHA for å ha en næringsverdi, og kan egentlig bare gjøre det hvis kroppen din er sunn. Kroppen er ikke veldig effektiv ved å konvertere ALA til DHA og EPA. Det enzym som trengs for konvertering kan blokkeres av alkohol, tobakk, stress, høye nivåer av omega-6 fettsyrer og blir mindre effektiv når du blir eldre. Linfettolje kan imidlertid være en god diettkilde av løselig fiber som kan være gunstig for å fremme vanlige tarmbevegelser. Lin olje må også konverteres av kroppen til GLA på en lignende måte.

Borage Oil

Borageolje er en av de rikeste kildene til gamma linolensyre, eller GLA, en omega-6-fettsyre som hovedsakelig finnes i plantebaserte oljer. Selv om de fleste amerikanere får et overskudd av linolsyre gjennom kosthold, blir det ofte ikke konvertert til GLA på grunn av kosthold rik på sukker, alkohol eller transfett fra bearbeidede matvarer, samt røyking, forurensning, stress, aldring, virusinfeksjoner og andre forhold slik som diabetes. Dette er en grunn til å supplere med borolje eller GLA, da det kan bidra til å forbedre diabetisk nevropati, revmatoid artritt, osteoporose, premenstruelt syndrom, eksem og hjelpemiddel i kreftbehandling, ifølge University of Maryland Medical Center basert på flere kliniske studier.

sammenligninger

Mens EPA og DHA bidrar til å redusere betennelse, kan omega-6 fettsyrer fremme inflammasjon. Fiskeolje er derfor det foretrukne fettsyretilskudd for de individer med inflammatoriske sykdommer. Linfrøolje kan brukes til å forbedre hudforholdene, motvirke forstoppelse og kanskje hemme kreftvekst. Borageolje er hovedsakelig foreskrevet for PMS og menopausale symptomer, selv om forskning støtter fiskeolje for disse forholdene.

Bunnlinjen

Borage og fiskeoljer krever ikke konvertering; De er tilgjengelige for kroppen i sine egne former. Hvis du er veganer eller vegetarianer, er det beste alternativet ditt å supplere med lin og boreoljer og innlemme en sunn livsstil og godt kosthold. Generelt bør inntakshastigheten til omega-6 til omega-3 fettsyrer helst ligge mellom 1: 1 og 4: 1, som det finnes i forskning gjennom Center for Genetikk, Ernæring og Helse i Washington, DC. Essensiell fettsyre mangel og omega-6 og omega-3 ubalanse har vært knyttet til alvorlige helsemessige forhold som kardiovaskulære hendelser, kreft, insulinresistens, astma, lupus, skizofreni, depresjon, akselererende alder, slag, fedme, diabetes, leddgikt, oppmerksomhet underskudds hyperaktivitetsforstyrrelse, og Alzheimers sykdom, blant andre.