Om Kombucha te og vekttap
Tilgjengelig i helsekostbutikker og online, har Kombucha te mange helsemessige fordeler, hvorav det ene er vekttap. Ingen stor medisinsk forskning støtter denne påstanden, men fortalere av drikken lover at det vil bidra til å regulere dine naturlige systemer og føre til bedre helse. Store kjøpte Kombucha te presenterer få mulige bivirkninger, men vær forsiktig med alle hjemmelagde versjoner.
Et glass hjemmelaget Kombucha te. (Bilde: Werner Blessing / StockFood Creative / Getty Images)Egenskaper
Kombucha te er en glitrende drink laget ved å gjære en mor av bakterier og gjær i svart eller grønn te. Kombucha te smaker litt som eplecider, men kan være ubehagelig for noen. Te inneholder eddik, B-vitaminer og spor av krom, jern, kalium og fosfor. Kombucha kan bli gjort hjemme ved hjelp av en kjøpt starter gjærprøve (ofte kalt sopp) og vokser den i en krukke. Denne prøven kan da brukes til å gjære din egen hjemmebrygget te.
Vekttap
Anbefalinger for vekttap varierer og er uvitenskapelige, men de som har hatt suksess med Kombucha te og vekttap anbefaler å drikke 4 til 8 oz. 30 minutter før dine hovedmåltider. Å drikke et glass når du våkner om morgenen er noen ganger anbefalt for å stimulere stoffskiftet og tilbakestille fordøyelsessystemet for dagen.
potensial
Troen er at vektøkning hos mange mennesker skyldes dårlig fordøyelse og manglende evne til å behandle mat effektivt. Kombucha te bringer fordøyelsessystemet ditt til en sunnere tilstand av å være så det er mindre sannsynlig å holde fast på overskytende pounds. Kombucha gir deg også mer energi, noe som kan resultere i mer bevegelse og kaloriforbrenning. Å drikke væske før et måltid hjelper deg å slukke tørst, noe som ofte forveksles med sult, og gir deg en større følelse av fylde, som begge kan føre til et lavere samlet inntak av kalorier.
Andre fordeler
I tillegg til å regulere fordøyelsen, sies Kombucha å forbedre immunfunksjonen, avverge kreft og lette leverfunksjonene. Noen hevder spormineralene i Kombucha hjelp med høyt blodtrykk, overgangsalder og Alzheimers. I undervekten hjelper Kombucha te med vektøkning, slik at folk kan bli mer energiske og sunne.
Advarsel
Kombucha kan forårsake allergiske reaksjoner og opprørt mage hos følsomme personer. Vokt dere for hjemmebrygget Kombucha te, som kan ha vært underlagt ikke-sterile forhold. Ikke gjør Kombucha i en keramisk pott, da syrer fra Kombucha kan føre til diffusjon av bly fra keramikkens glasur, noe som resulterer i blyforgiftning.