Alternativ dag fast kosthold
Den alternative dagen fastende diett, også kjent som alternativ dag dieting, er en vekttap plan som har vært populær i flere tiår og innebærer alternerende dager med ekstrem kalori restriksjon med dager å spise normalt. Kostholdet er basert på en stor undersøkelse som indikerer intermitterende fasting, kan bidra til langsiktig vekttap, redusert risiko for diabetes, lavere blodtrykk, lavere kolesterolnivå og økt levetid. Mens den alternative dagen fastende dietten har mange fordeler, er det en rekke ulemper som kan gjøre det til et mislykket vekttap valg.
En kvinne har trappet på baderomsskala. (Bilde: ayaka_photo / iStock / Getty Images)Bakgrunn
Ifølge Weightlossresources.co.uk-siden har ideen om at periodisk kaloribegrensning fører til forbedret helse, vekttap og lengre levetid eksistert siden 1930-tallet, da forskning med kaloribegrensede mus ble utført med lignende resultater. Siden da har en rekke diettbøker med konseptet om alternativ dag fasting som grunnleggende budskap blitt populær, blant annet "The Longevity Diet" av Brian Delaney og Lisa Walford og "The Alternate Day Diet" av dr. James Johnson og Donald Laub.
aspekter
Ifølge Diet Spotlight er det to hovedmåter å følge et alternativt fastende diett. Den første er å alternere dager med fullstendig fasting - spiser ingen mat overhodet, forbruker bare te, kaffe, vann og tygge sukkerfri tannkjøtt - med å spise normalt. Den andre er til alternative dager med drastisk redusert kaloriinntak med dager med å spise et normalt kosthold. Hvis du velger å følge det andre alternativet, bør du ta sikte på å konsumere en femtedel av det normale kaloriinntaket ditt på faste dager, som utgjør ca 400 kalorier for kvinner og 500 kalorier for menn. Hvis disse restriksjonene er for vanskelige, kan du prøve å øke kaloriinntaket til 700 kalorier hvis du er kvinne og til 875 kalorier hvis du er en mann. Når det er basert på et daglig kosthold på 2000 kalorier for kvinner og 2,500 kalorier daglig kosthold for menn, er dette ca. 25 prosent til 35 prosent av det normale inntaket.
Forskning
"Elle" magasinets nettside rapporterer at en studie på det Louisiana-baserte Pennington Biomedical Research Center som ble gjennomført i 2005 viste at deltakerne mistet 4 prosent av kroppsfett og 2,5 prosent av totalvekten etter bare tre uker fon en alternativ dag fastende diett . "Elle" rapporterer også at forskere fra National Institute of Aging teoretisert i 2003 at intermittent fasting bidro til å utløse SIRT1 genet, et gen trodde å både stimulere celler til å frigjøre fett for bruk som energikilde og å deaktivere generene som er ansvarlige for å fremme fett Oppbevaring. Andre undersøkelser utført av Krista Varady ved University of California at Berkeley indikerer at denne typen daglige, daglige diett kan beskytte mot diabetes og overdreven vektøkning.
Fordeler
Diet Spotlight rapporterer at etter den alternative dagen har fastende diett potensialet til å hjelpe deg med å gå ned i vekt, forlenge levetiden din og redusere både blodtrykket og det totale sirkulerende kolesterolnivået. Forskning indikerer at programmet også kan bidra til å redusere risikoen for å utvikle visse typer kreftformer. Etter næringsekspert Krista Varady har diettplanen også en psykologisk fordel: Folk har en tendens til å holde seg til kostholdet bedre siden, selv når de blir sultne på faste dager, vet de at de har en ledig dag til å se frem til.
ulemper
James Hill, leder av University of Colorado senter for menneskelig ernæring, fortalte "Elle" at han ikke trodde at en alternativ dag fastende diett var en vellykket strategi for langsiktig vekttap. Ifølge Hill, "Når folk kommer tilbake til å spise normalt, vil de få tilbake vekten." Mye av forskningen om fordelene med intermittent fasting har fokusert på resultatene hos mus - få studier støtter påstandene om lang levetid og bedre helse hos mennesker etter programmet. I tillegg rapporterte folk som fulgte dietten i forskningsstudier at de følte seg ekstremt sprø og irritabel på faste dager.