Er Brown Rice OK på en gjær diett?
Gis dietter, også kalt candida dietter, brukes til å redusere de negative effektene av en overgrowth av candida - en gjærliknende sopp som forekommer naturlig i kroppen. Selv om candida selv er ufarlig, kan en overgrov forårsake gjær infeksjoner eller candidiasis, i munnen, magen, lysken, urinveiene eller huden. Selv om candida dietter mangler vitenskapelig bevis på effektivitet, kan kostholdsendringer, inkludert å spise brun ris, støtte medisinsk behandling i å håndtere symptomene dine. Hvis du mistenker at du har en gjærinfeksjon, ta en avtale for å se din egen lege om medisiner, og spør om et gjær diett passer for deg.
En tallerken brun ris klar til å gå med et måltid. (Bilde: IrKiev / iStock / Getty Images)teorier
De fleste alternative helsepersonell, som Linda Page, lege av naturopatisk ernæring og adjungerende professor ved Clayton College of Natural Health i Birmingham, Alabama, tror at bakers gjær, mens den er forskjellig fra gjæren i kroppen, fremmer fortsatt candida overgrowth. Hvis du mistenker at bakersgær bidrar til dine symptomer, gir brun ris et næringsrikt, gjærfritt alternativ til brød, pizza skorpe, bakverk og andre gjærholdige matvarer. I sin bok, "Renewing Female Balance: PMS, Breast & Uterine Fibroids, Ovarian Cysts & More," Page anbefaler å understreke brun ris og andre hele matvarer som en potensiell naturlig kur og forebyggende tiltak for vaginale gjær infeksjoner.
fordeler
Brun ris er en verdifull kilde til fiber, vitaminer, mineraler og antioksidanter. Antioksidanter, som vitamin C og betacaroten, støtter kroppens evne til å motstå og helbrede fra infeksjoner. University of Maryland Medical Center anbefaler å konsumere hele korn og andre vitamin B-rike matvarer for styrket motstand mot gjærinfeksjoner. Som et komplekst karbohydrat gir brun ris også et næringsrikt alternativ til sukkerholdige matvarer; sukker kan bidra til candida overgrowth.
forslag
Kostholdsretningslinjer for amerikanere, bevisbaserte ernæringsretningslinjer utgitt av det amerikanske departementet for helse og menneskelige tjenester og det amerikanske departementet for jordbruk, anbefaler å spise minst tre 1 oz porsjoner hele korn hver dag for optimal velvære og å velge fullkorn over raffinerte korn minst halvparten av tiden. For å gi candida-reduserende fordeler til risen, bruk anti-sopp krydder, for eksempel hvitløk, oregano, salvie og nellik.
Andre nyttige matvarer
For styrket immunforsvar, bruk en rekke fargerike frukter og grønnsaker, som er de beste kildene til antioksidanter. Antioxidant vitamin C kan bidra til å redusere betennelse forbundet med candidiasis, ifølge UMMC. Vitamin C-rik mat inkluderer rød paprika, sitrusfrukter, cantaloupe, kiwi, søte poteter og tomatsaus. Selv om forskningsresultater er blandet, kan probiotika, en gunstig bakterieform, også beskytte mot gjærinfeksjoner. Verdifulle kilder til probiotika inkluderer yoghurt med levende aktive kulturer og kefir. Andre gjærfrie korn inkluderer havre, bygg, vill ris og mais.
