Er V8 lavt natrium godt for deg?
Helseeksperter anbefaler å spise minst to porsjoner frukt og tre porsjoner grønnsaker daglig med god grunn. Disse matvarene er fulle av vitaminer, mineraler, fiber og phytonutrients som støtter mental og fysisk velvære. Likevel, bare en av 10 voksne oppfyller disse anbefalingene, ifølge Centers for Disease Control and Prevention. Dette kan føre til næringsdefekter og kroniske sykdommer. En måte å øke inntaket av frukt og grønnsaker er å drikke naturlig juice. V8 Low Sodium juice inneholder for eksempel juice av to porsjoner grønnsaker.
Er V8 lavt natrium godt for deg? (Bilde: Alicjane / iStock / GettyImages)Tips
Selv om V8 Low Sodium ikke kan erstatte hele matvarer, er det et sunt tillegg til de fleste dietter. Det er lite kalorier og har store mengder vitamin A, vitamin C og kalium.
Hva er V8 lavt natrium?
Denne lavnatrium-grønnsaksjuice har dukket opp som et populært valg blant dieters og helsebevisste kunder. Ett glass lavnatrium V8 er ekvivalent med åtte grønnsaker, inkludert:
- Tomatpuré
- Spinat
- brønnkarse
- beets
- Selleri
- Salat
- Persille
- Gulrøtter
Disse grønnsaker blir dyrket og bearbeidet i USA. V8 Lavt natrium inneholder også sitronsyre, beta-karoten, C-vitamin, kaliumklorid, naturlige smaker og en liten mengde salt. Ifølge produsenten er denne drikken fri for GMO, kunstige farger, konserveringsmidler og tilsatt sukker. Saftflasken og emballasjen inneholder ikke bisfenol A (BPA), et kjemikalie som har vært knyttet til metabolske og endokrine sykdommer, som bryst- og prostatakreft, infertilitet og hormonelle ubalanser.
Les mer: 5 vanskelige grønnsaker og hvordan å spise dem
V8 Juice Nutrition Facts
V8 lavt natrium gir 120 prosent av RDA av vitamin C, 40 prosent av RDA av vitamin A, 2 prosent av RDA av jern og 2 prosent av RDA av kalsium, basert på en 2000-kalori diett. Det leverer også 2 gram protein og 10 gram karbohydrater, inkludert 2 gram fiber og 7 gram sukker. En servering har 50 kalorier og ingen fett.
Sammenlignet med den opprinnelige V8, som inneholder 640 milligram natrium, har denne versjonen bare 140 milligram natrium. Dette gjør den egnet for de som sliter med høyt blodtrykk eller væskeretensjon.
Ifølge en 2017-gjennomgang publisert av Cochrane, kan bytte til lavnatrium diett bidra til å redusere blodtrykket hos mennesker med høyt blodtrykk. American Heart Association anbefaler å kutte tilbake på salt som en måte å forebygge og håndtere høyt blodtrykk på. For tiden er maksimalgrensen for de fleste voksne, spesielt de med høyt blodtrykk, 1 500 milligram natrium per dag og 2300 milligram for friske personer.
Med bare 50 kalorier per porsjon, passer V8 til noe diett. Plus, det har 900 milligram kalium, noe som fører til økt hjerte-og karsykdom. Dette mineralet støtter normal cellefunksjon, regulerer blodtrykket og beskytter mot slag, som nevnt av National Institutes of Health. Nio hundre milligram representerer ca 26 prosent av det anbefalte inntaket daglig for en sunn voksen. Personer med inflammatorisk tarmsykdom, som ulcerøs kolitt og Crohns, så vel som de som tar diuretika og avføringsmidler, krever større mengder kalium i dietten.
Er V8 virkelig sunt?
Denne lavnatriumgrønnsaften gjør det lettere å øke næringsinntaket, spesielt hvis du ikke spiser nok grønnsaker. C-vitamin, et av de mest næringsrike næringsstoffene, spiller en nøkkelrolle i kollagen syntese, proteinmetabolisme og immunfunksjon. Det akselererer også sårheling og bekjemper oksidativt stress.
Les mer: Høy Antioxidant Frukt & Grønnsaker
I en klinisk studie i Pakistan publisert i Pakistan Journal of Biological Sciences, fikk personer som fikk 500 mg C-vitamin per dag i to uker, opplevd lavere angstnivåer. Forskning tyder på at dette næringsstoffet også kan forbedre akademisk ytelse. En annen studie publisert i Næringsdagboken i 2013 har funnet ut at C-vitamin kan lindre depresjonssymptomer i større grad enn fluoksetin, et vanlig foreskrevet antidepressivt stoff med potensielle bivirkninger.
V8 Low Sodium har også nesten halvparten av den daglige anbefalte kvoten for vitamin A. Denne antioksidanten støtter nyre, lunge og hjertefunksjon, fremmer øyehelsen og bekjemper skade på frie radikaler. Ifølge en 2014-studie publisert i International Journal of Clinical Oncology, kan vitamin A (beta-karoten) og andre antioksidanter som finnes i frukt og grønnsaker, beskytte mot tykktarmskreft.
Les mer: De 18 mest næringsrike grønnsaker
Til tross for de potensielle helsemessige fordelene, kan V8 ikke erstatte ekte mat. I debatten over V8 mot grønnsaker vinne hele mat prisen for å gi mest ernæring, hovedsakelig på grunn av fiberinnholdet. Denne lavnatrium vegetabilsk juice inneholder bare 2 gram fiber per porsjon. En enkelt kopp beets, til sammenligning, leverer 3,8 gram fiber.
Imidlertid er V8 Low Sodium et sunt tillegg til de fleste dietter. Den er fri for kjemikalier og gir store doser av visse vitaminer og mineraler.
En diett rik på frukt og grønnsaker kan redusere risikoen for kroniske sykdommer, beskytte mot kreft og opprettholde tarmhelsen. Videre har disse matene vært knyttet til lavere triglyserider og kolesterolnivåer, redusert blodtrykk og redusert hjertesykdom risiko. Hvis du prøver å miste noen få pund, kan bytte av brus og andre sukkerbelagte drikker med V8 hjelpe deg å smale og forbedre dine vaner.
