Fordeler med lavt natriumdiett
Et lavt natrium diett kan ha store helsemessige fordeler. Natrium er nødvendig i kostholdet ditt. Imidlertid kan for mye natrium påvirke ulike kroppssystemer. Ditt hjerte, nyrer, og i hovedsak, alle kroppssystemene dine kan være sunnere hvis du følger et lavere natriumdiett. Dietrich retningslinjer for amerikanere som er registrert av MayoClinic.com, anbefaler at voksne som er sunne, bør begrense natrium til ikke mer enn 2300 mg / dag.
En saltryster med hjertefrekvensmåler i bakgrunnen. (Bilde: Grubsteaks / IStock / Getty Images)Natrium og din helse
Begrens saltinntaket ditt. (Bilde: philipimage / iStock / Getty Images)Den amerikanske hjerteforeningen sier at "natrium er et element som trengs for god helse. Men for mye salt eller for mye vann i systemet vil forstyrre balansen." Det er mange fordeler med å følge et lavt natrium diett. Reduser inntaket av natrium eller salt, bidrar til å redusere blodtrykket og bidrar til å forhindre hevelse i ekstremiteter, som for eksempel bena. Du kan også redusere risikoen for hjertesykdom ved å begrense saltinntaket. Dr. Norman M. Kaplan på UpToDate.Com antyder at visse medisiner faktisk fungerer bedre med et lavere natrium diett. Medikamenter som antihypertensive midler, som behandler høyt blodtrykk, arbeider mer effektivt. Det kan være en redusert risiko for å dø av stroke og redusert risiko for nyre steiner og osteoporose utvikler seg også. Andre medisiner, som for eksempel diuretika, eller vannpiller, som for eksempel lasix og bumex, tas for å behandle hjertesvikt og kan påvirkes av natriuminntak. Kaplan sier at det er en direkte sammenheng mellom natriuminntak og høyt blodtrykk. Hvis du tar diuretika, bør du snakke med legen din angående dietten. Du bør spørre om noen form for væskebegrensning og hva ditt daglige natriuminntak skal være.
Reduser natrium i kostholdet ditt
Nærbilde av frisk frukt. (Bilde: Peangdao / iStock / Getty Images)MayoClinic.com sier at for å få et lavere natrium diett bør du spise mer frukt og grønnsaker og bruke andre urter og krydder i stedet for salt for smak. For å erstatte typisk høynatrium mat i kostholdet ditt, prøv å kjøpe og lage mat som har lave natrium ingredienser eller som er merket "ikke tilsatt salt". Prøv å se pakningsetiketter for natriuminnholdet som finnes i et matprodukt. Dr. Kaplan og Barbara Olendzki, RD, sier at mye av natrium du spiser, kommer fra ferdigpakket og bearbeidet mat. De oppgir også at en teskje salt tilsvarer omtrent 2300 mg natrium. National Kidney Foundation på Kidney.org anbefaler å unngå saltsubstitutter fordi de kan være høye i kalium. Kalium kan da påvirke hjertet ditt. Ifølge The American Heart Association, i USA, ville det være en besparelse på over 426 milliarder dollar i helsevesenet og en 25,6 prosent reduksjon i forekomsten av høyt blodtrykk blant befolkningen dersom overskytende natrium ble eliminert fra folks dietter.
Velge lavt natrium
Natrium er et mineral som finnes naturlig i maten din. Det er også i bordssaltet du bruker på maten din. Hvor mye salt eller natrium du spiser er opp til deg. Du kan velge å begrense bruk av hermetisert, bearbeidet og frosset mat. Du kan i stedet velge å spise sunnere matvarer, som for eksempel mer frisk frukt og grønnsaker og lagre mat ved hjelp av andre krydder. Spør alltid legen din eller helsepersonell før du starter med et lite natrium diett. Be om råd fra din lege om eventuelle spørsmål du har om å følge en lav natrium diett.