Tomat juice for vekttap

Tomatjuice er den offisielle statsdrinken i Ohio, ifølge kokk og matforsker James T. Ehler fra FoodReference.com. Ohio innbyggere er på noe. Tomatjuice som smaker godt varmt eller kaldt, kan hjelpe deg med å nå dine vekttapsmål hvis du vet noen ting om det og vet hvordan du velger den riktige typen.

Hjemmelaget tomatjuice på et trebord med tomater (Bilde: Zeleno / IStock / Getty Images)

Kalorier og næringsstoffer

Tomatjuice kan hjelpe deg å gå ned i vekt hvis du drikker den i stedet for høyere kalori drikker. For eksempel har 12 fluid oz tomatsaft 60 kalorier, i henhold til Fat Secret maternæring informasjon databasen. Tomatjuice er også en god kilde til kalsium, vitamin C og jern, noe som gjør at du føler deg bra og derfor mindre sannsynlig å jukse på kostholdet ditt, rapporterer Fat Secret. I motsetning til den gjennomsnittlige sukker-søtet soda har 150 kalorier og ingen næringsstoffer, ifølge TeensHealth.

Fordeler med hydrering

Tomatjuice kan hjelpe kroppen din med å få vannet det trenger, og det hjelper deg å gå ned i vekt. Når du er dehydrert, kompenserer nyrene dine ved å skaffe vann, noe som gjør at du holder fast på vannvekten, som du bør bli kvitt når du bruker toalettet, ifølge Andrea Wenger Hess, en ernæringsfysiolog ved University of Maryland's Joslin Diabetes Center.

Påvirkning på cravings

Tomatjuice kan hjelpe deg med å håndtere matbehov. Matvarer med skarp, sur smak, inkludert tomater, synes å "overvelde" smakløkene, noe som kan hjelpe deg til å føle deg mer fornøyd og unngå å spise når du ikke er sulten, ifølge Selene Yeagers "The Doctor's Book of Food Remedies". Av denne grunn oppfordrer Bernice Patterson, en gruppeleder for et populært gruppebasert vekttapsprogram, medlemmene sine til å suge tomatjuice eller munch på drue-tomater når de krever søtsaker eller fettstoffer.

betraktninger

Vær oppmerksom på at tomatjuice ikke er så bra for deg som hele tomater. Juicing fjerner fiberen fra frukt og grønnsaker, ifølge American Cancer Society. Det er et problem fordi matvarer med høy fiber tar lengre tid å fordøye enn matvarer som er lavere i fiber, noe som igjen bidrar til at du føler deg full lengre. Så nyt tomatjuice, men bruk det ikke som en erstatning for hele grønnsaker.

Advarsel

Noen tomatjuicer er høye i natrium. For eksempel har en 1-kopps servering av et populært merke en japansk 750 g natrium. Ikke bare gjør dette noe tomatjuice farlig for de med diett med begrenset natrium, men overdreven natriumforbruk fører til at kroppen din beholder vann, noe som forårsaker vektøkning, ifølge Mayo Clinic. Heldigvis er lavnatrium-tomatjuice tilgjengelig i supermarkeder.