Hvorfor mister vekten for fort dårlig?

Ifølge fedmeforeningen er 64 prosent av amerikanske voksne overvektige, med 31 prosent av dem som er overvektige. Deretter prøver mange mennesker å gå ned i vekt ved slanking, trening, kirurgi, narkotika eller en kombinasjon av vekttapsmetoder. Til tross for at det kan ha tatt år å gå ned i vekt, prøver mange å gå ned i vekt for raskt ved å overexercise eller følge svært lavt kalori eller kollapsdieter. Krasjdiet kan resultere i et raskt innledende vekttap, men kan ha en negativ effekt på langsiktig helse og kostholdsoverensstemmelse.

Å miste for fort kan være veldig farlig. (Bilde: Purestock / Purestock / Getty Images)

Fat Mass og Signal Hormones

Kroppsfettnivået ditt er direkte proporsjonalt med et signalhormon som kalles leptin. Leptin nivåer overvåkes av hypothalamus delen av hjernen din. Leptin styrer appetitten, modulerer stoffskiftet og fremmer fettforbrenning. Hvis fettnivået faller veldig raskt, er det en etterfølgende rask reduksjon av leptinnivået. En rask reduksjon av leptinnivået vil utløse sultresponsen.

Den svarte responsen

Sultresponsen er begrepet som brukes til å beskrive hva som skjer i kroppen din som et resultat av raske dråper i leptin. Hungersvaret gir en reduksjon av de daglige energiforbruket ved å senke stoffskiftet ditt, øke sulten og også forårsake nedbryting av muskler for energi. I tillegg virker sultresponsen for å sikre at du ikke bare får tilbake det fett du har mistet, men også litt ekstra fett for å beskytte deg mot lignende angrep av matbegrensning. Dette resulterer i en syklus med vekttap / vektøkning ofte referert til som yo-yo slanking.

Helserisiko

Veldig lavt kalori diett som resulterer i raskt vekttap er ofte farlig lavt i essensielle næringsstoffer, inkludert vitaminer og mineraler. Mangel på vitaminer kan føre til en rekke helseproblemer, inkludert immunforsvar og dårlig hud, hår og negler. Kroniske mineralmangel kan også ha langsiktige effekter på helsen din. Mangel på essensielle mineraler kan føre til væskebalanse, hjertearytmi eller uregelmessig hjerteslag, muskelkramper og tap av benmasse.

Psykologiske komplikasjoner

Svært lavt kaloriinnhold kan føre til et raskt innledende vekttap, men mange dieters finner at den alvorlige sulten som er forbundet med å spise så lite mat, gjør det vanskelig å holde fast i denne typen spiseprogram i lange perioder. Sult nivåer kan bli så alvorlig at dieter faller i en diett / binge syklus av å spise. Crash dieting kan føre til spiseforstyrrelser som anoreksi og bulimi. Et kosthold med lavt kaloriinnhold kan også være sosialt eksklusivt, spesielt hvis venner og familie spiser normalt.

Trygt vekttap

For å unngå å miste vekt for fort, er de fleste dietteksperter enige om at en moderat reduksjon av matinntaket kombinert med en moderat økning i fysisk aktivitet er best. Ved å spise 250 færre kalorier per dag og engasjere seg i øvelse som resulterer i 250 ekstra kalorier som blir brent, er det et netto tap på 500 kalorier per dag, eller 3.500 per uke. Dette vil resultere i et vekttap på rundt 1 pund per uke. Dette sakte og gradvise vekttapet vil være bærekraftig, vil ikke utløse sultresponsen og vil ikke ha noen negativ innvirkning på helsen din.