Beyoncé ønsker verden å gå Vegan

Beyoncé og Jay-Z er på oppdrag for å gjøre verden til et sunnere sted - ved å starte en vegansk revolusjon. Kraftparet ble først introdusert til et plantebasert kosthold i 2013 av deres personlige trener og ernæringsekspert Marco Borges, og de var så imponert over kjøttfri livsstil at de selv skrev innføringen til bøkene sine. "The 22- Day Revolution "og" The Greenprint: Plant-Based Diet, Best Body, Better World "og samarbeidet med ham i en vegansk måltid leveringstjeneste.

Beyoncé og Jay-Z starter en vegansk revolusjon. (Bilde: Elsa / Getty Images Sport / GettyImages)

Les mer: Her er hva Beyoncé spiser på en dag

Bey hevder at dykking av animalske produkter - selv for en kort periode - kan gjøre alt fra å stramme huden din, hjelpe med vekttap for å forbedre søvn. Denne uken tok paret sitt ernæringsmessige oppdrag til neste nivå, sammen med The Greenprint Project for å gjøre verden til et mer plantebasert sted.

Beyoncé annonserte sitt partnerskap via Instagram på torsdag, og gir fansen noen seriøs motivasjon til å hengive seg til den plantebaserte livsstilen. Alle som forplikter seg til å dike animalske produkter fra kostholdet - til og med bare ett måltid per dag - kan inngås for å vinne 30 år av billetter til Beyoncé og Jay-Z konserter. Hva sa du???

"Hva er ditt Greenprint?" Spurte hun i bildeteksten sammen med to bilder, og annonserte oppgivelsen. På bildene sørget hun for ikke å skremme sine fans av, og ga to enkle forslag til hvordan man kunne delta i revolusjonen uten å gå full vegan: plantebaserte frokoster eller kjøttløse mandager.

Husk at det meste av tiden er Queen Bey selv ikke helt vegansk. Noen ganger vil hun gå full vegan - for eksempel hvis hun forbereder seg på et stort show som Coachella eller Super Bowl - men hun hevder at hennes livsstil er blitt fullstendig omdannet av konseptet.

"Vi pleide å tenke på helse som kosthold - noen arbeidet for oss, noen gjorde det ikke. Når vi så på helse som sannhet, i stedet for kosthold, ble det et oppdrag for oss å dele den sannheten og livsstilen med så mange mennesker som mulig. "Bey og Jay skrev nylig innledningen til Borges siste bok," The Greenprint: plantebasert kosthold, beste kropp, bedre verden. "

Ifølge flere studier blir plantebaserte dietter stadig mer populære, og ikke bare i Hollywood. En rapport utført av forskningsfirma GlobalData hevder at det har vært en økning på 600 prosent i mennesker som identifiserer som veganer på bare tre år - går fra bare en prosent av befolkningen i 2014 til seks prosent i 2017. GrubHub viste at etterspørselen etter plantebaserte mat ordrer har økt betydelig, og at brukerne valgte vegansk mat nesten 20 prosent mer i første halvdel av 2017 enn i første halvdel av 2016.

Så bør du vurdere å bli med på den veganske revolusjonen, selv om det bare betyr å eliminere kjøtt og meieri noen få måltider i uken? Kort sagt, ja. I tillegg til de mange helsefordelene påpeker The Greenprint Project at det å spise bare noen få plantebaserte dietter per uke kan påvirke miljøet på flere måter positivt.

"Informasjonen er vanskelig å ignorere," skriver Jay-Z og Beyoncé på nettsiden. "Fordelene ved et enkelt plantebasert måltid om dagen kan ha en så stor innvirkning på helsen og miljøet, og spenner fra å kutte karbonutslipp til å bevare vann. Vi vil utfordre deg når vi utfordrer oss til å bevege oss mot en mer plante- basert livsstil og anerkjenner deg for å stå opp for din helse og helse på planeten. "

Hvis du vurderer å bli med på den veganske revolusjonen, er det noen ting du bør huske på. Først av bør du ikke bare eliminere kjøtt og meieri ut av kostholdet ditt uten å forsiktig erstatte dem med mat eller vitaminer som inneholder B-12, sink og jern. Også, hvis du håper å høste helsemessige fordeler - som vekttap og forbedret hud - bør du sannsynligvis vurdere å kutte ut alle bearbeidede karbohydrater fra kostholdet ditt.

Beyoncés versjon av veganismen er ekstremt sunn og godt gjennomtenkt. Når hun er på strikt diett eliminerer hun alt kjøtt, meieri, egg og andre animalske produkter. Hun laster opp med super sunne, ubehandlede matvarer som fullkornsbrød med avokado og rød pepperflak, toast med mandelsmør og bær, hjemmelaget granola og grønne smoothies. Lunsjer og middager involverer vanligvis veganske kilder til protein, ting som bønner og quinoa, stewed linser eller en stor salat. Hun unngår også all alkohol.

Selv om det kan være vanskelig å gjøre diettendringer, hevder Bey at det vil være vel verdt det i form av helsemessige fordeler du vil høste.

"Det tok noen dager å justere, men det jeg oppdaget var økt energi, bedre søvn, vekttap, forbedret fordøyelse, klarhet og en utrolig positiv følelse for mine handlinger og effektene det ville ha på dem rundt meg og miljøet. Jeg kunne ikke tro hvor mye av vår helse vi kan kontrollere med mat, "sa hun i fremover til Borges 'The 22-Day Revolution."

Hun legger til, det vil forbedre den generelle kvaliteten av livet ditt. "Sannheten er at hvis en Houston-født foodie som meg kan gjøre det, kan du også-du trenger bare å prøve den i 22 dager."

For mer informasjon og å gå inn for å vinne 30 år verdt av Beyoncé og Jay-Z konsertbilletter, gå over til The Greenprint Projects nettsted.