Daglig diett for glukoseintoleranse

Glukoseintoleranse er en medisinsk tilstand som predisposes deg til å utvikle diabetes i fremtiden. Men dette betyr ikke at diabetes er bestemt. Enkle diettendringer som opprettholder riktig blodsukkerkontroll kan hjelpe deg med å unngå levetid på blodsukkerkontroll og diabetiske komplikasjoner.

Diabetisk testing av blodsukker. (Bilde: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Funksjon

Glukose er et enkelt sukker. (Bilde: Peredniankina / iStock / Getty Images)

Glukose er et enkelt sukker som fungerer som den primære drivstoffkilden for kroppen din. Uten glukose, er kroppen din tvunget til å bruke muskler og fett i stedet. Selv om det kan virke som en umiddelbar vekttapstrategi, resulterer denne alternative energiproduserende banen faktisk i akkumulering av sure ketoner fra nedbrytning av fett. Når disse ketonene blir for rikelig i blodet, reagerer kroppen ved å lukke seg ned i koma. For optimal helse og riktig funksjon, må kroppen din bruke glukose til å møte sine energibehov.

Betydning

Blodsukker lesing. (Bilde: Tolga Sipahi / iStock / Getty Images)

Glukoseintoleranse eller nedsatt glukosetoleranse er en pre-diabetisk tilstand som gjør det vanskelig for kroppens celler å fullt ut og effektivt utnytte glukose som drivstoff. Denne tilstanden forutsetter at enkeltpersoner utvikler type 2 diabetes fordi det resulterer i hyperglykemi eller unormal akkumulering av glukose i blodet. Kontrollere blodsukkernivået ved å forhindre høyt blodsukker og holde dem innenfor det normale området kan redusere risikoen for å utvikle diabetes hvis du har blitt diagnostisert med glukoseintoleranse.

Kosthold

Søte poteter. (Bilde: Roel Smart / iStock / Getty Images)

Den beste dietten for å kontrollere blodsukkernivået er en konsekvent karbohydrat diett som kontrolleres ved å telle karbohydrater. Å begrense det totale karbohydratinntaket fra 15 til 30 gram for snacks og 45 til 60 gram for måltider hver dag, vil bidra til å forhindre at blodsukkernivået spytter ut av kontroll. Å velge lave glykemiske matvarer som er langsommere å fordøye som følge av deres høyere fiberinnhold, slik som søtpotet i stedet for hvit potet og helkorn i stedet for hvit, vil også redusere etter måltidsstigninger i blodsukker for å opprettholde total blodsukkerkontroll . I tillegg, som de fleste sunne spiseplaner inkluderer, bør du streve for å spise rikelig med frukt og grønnsaker, hele korn og belgfrukter, samt begrense forbruket av bearbeidede og pakkede varer som er høye i mettet, trans og totalt fett i tillegg til kolesterol, tilsatt sukker og salt.

betraktninger

Les næringsetiketter. (Bilde: Ryan McVay / Photodisc / Getty Images)

Hvis du bruker ernæringsetiketter for å hjelpe dine spisebeslutninger, sørg for å fokusere på grammet av totalt karbohydrat i stedet for gram sukker alene. Totalt karbohydrat inkluderer allerede alle stivelser, sukker, sukkeralkohol og fiber i maten. Hver av disse er forskjellige former for sukker, noe som betyr at alle kan øke blodsukkeret. Ved å følge en konsekvent karbohydrat diett, er det viktig å telle totalt gram karbohydrat basert på din servering størrelse forbrukes for effektivt å forhindre høyt blod sukker og redusere risikoen for diabetes.

typer

Kornkasser. (Bilde: Hemera Technologies / PhotoObjects.net / Getty Images)

Det er lett å bestemme karbohydratinnholdet i et pakket matprodukt med en ernæringsetikett, men hva med helmat? Karbohydrater finnes i stivelsesholdige matvarer som brød, frokostblandinger, ris og kjeks, frukt og fruktjuice, stivelsesholdige grønnsaker som poteter og mais, melk og yoghurt og tørkede bønner, samt alle søte og matvarer som godteri, brus og brus. kapsler. For å anslå grammet karbohydrat i disse hele matvarene, kan du bruke følgende regler. Det er omtrent 15 gram totalt karbohydrat i en liten eller tennisball størrelse frukt, en skive eller en unse brød, en halv kopp kokt havre og bønner eller en tredjedel av en kopp kokt pasta, 1 ss gelé eller sukker, en kopp suppe og en kvart servering av middels rekkefølge av pommes frites. Bare multipliser med antall porsjoner du bruker for å beregne total karbohydratinnhold i hele maten.