Diett for gallbladder slam

Hvis du er gravid eller har opplevd veldig raskt vekttap, er du i fare for å utvikle gallbladderslam, ifølge Massachusetts General Hospital. Dette slammet, som akkumuleres i bunnen av galleblæren din, kan forårsake mer alvorlige galleblærerproblemer. Det er mulig at et fettfattig kosthold, som leger anbefaler for gallestein, kan også hjelpe med galleblæreslam..

En liten haug med valnøtter på en benkeplate. (Bilde: Ls9907 / iStock / Getty Images)

Betydning

Galleblæren din hjelper til med fordøyelsen ved å lagre og utskille galle som er dannet i leveren, ifølge National Institutes of Health. Galle hjelper i fordøyelsen, spesielt i fordøyelsen av fett. Mange mennesker er kjent med gallestein, hvorav de fleste dannes av kolesterol i galleblæren. Men galleblæren din kan også akkumulere slam, som dannes av kolesterol og kalsium bilirubinat, ifølge University of Maryland Medical Center, eller UMMC.

Funksjon

Gallbladder slam danner vanligvis før gallestein, ifølge UMMC. Hvis for mye kolesterol akkumuleres i galleblæren, dannes først slam. Hvis problemet forverres, kan kolesterolkrystaller dannes, noe som til slutt fører til gallestein. Slam i galleblæren kan også forårsake betennelser og smertefulle symptomer som kan føre til behovet for å fjerne galleblæren selv, ifølge Massachusetts General Hospital.

Egenskaper

Leger anbefaler vanligvis en diett som er lav i fett og kolesterol for å behandle galleblæreslam og forhindre at den forekommer hos mennesker med høy risiko, ifølge Massachusetts General Hospital. For å følge denne fettfattige dietten, bør du fokusere på å kutte på mettet fett, som hovedsakelig finnes i dyrebaserte matvarer som kjøtt og fett meieriprodukter, rapporterer UMMC. Bytt til lean kutt av biff, svinekjøtt og kylling, og sørg for at du velger skummet melk og fettfattige versjoner av is og ost. Du vil også kanskje bytte fra smør til en vegetabilsk olje-basert margarin.

typer

Det er noen bevis på at visse fettstoffer kan bidra til å forbedre galleblærenes helse, noe som kan hjelpe deg med å unngå slamoppbygging i galleblæren, ifølge UMMC. For eksempel synes omega-3-fettsyrer, som finnes i fiskeolje og valnøtter, at gallbladeren tømmer seg selv av galle, noe som kan forhindre slamoppbygging. I tillegg kan umettede fettstoffer som de som finnes i rapsolje og olivenolje hjelpe.

Forebygging / løsning

Du har stor risiko for å utvikle gallbladderslam hvis du mister mye vekt veldig raskt, ifølge Massachusetts General Hospital. For å unngå at galdeblæreslam blir dannet, bør du unngå kjepp eller kollapsdieter som fører til at du mister mer enn 1 eller 2 kg. hver uke. I tillegg kan fiber være nyttig for å oppmuntre galleblæren til å tømme og unngå slamoppbygging, ifølge UMMC, så sørg for å legge til høyfibre mat til kostholdet ditt.