Hjemmeside » Sykdommer og lidelser » Kosthold for hypertyreose

    Kosthold for hypertyreose

    Din skjoldbruskkjertel produserer hormoner som bidrar til stoffskiftet, energi og helbred. Hvis du har hypertyreose, betyr det at skjoldbruskkjertelen din produserer en overdreven mengde hormoner. Symptomer på en overaktiv skjoldbruskkjertelen inkluderer nervøsitet, hjerterytme, tremor, utilsiktet vekttap og humørsvingninger. Omtrent 1 prosent av amerikanerne har hypertyreose i henhold til National Endocrine and Metabolic Diseases Information Service, og oftere kvinner enn menn. I tillegg til medisinsk behandling, kan et sunt kosthold forbedre symptomene dine.

    Funksjon

    Et passende kosthold for hypertyroid pasienter leverer rikelig med næringsstoffer, legger vekt på matvarer som kan redusere plagsomme symptomer og begrenser de som kan forstyrre skjoldbruskfunksjonen. Alternative terapier, inkludert diettendringer, er ikke ment å kurere eller tjene som eneste behandling for hypertyreoidisme, ifølge University of Maryland Medical Center. De kan imidlertid redusere milde symptomer og forbedre andre behandlingsformer, som medisiner.

    Nyttig mat

    Et hypertyreoid diett bør inneholde en rekke sunne matvarer fra alle vitale matgrupper, inkludert frukt og grønnsaker, fullkorn, magre proteinkilder og sunne fettstoffer. University of Maryland Medical Center foreslår at hypertyroid pasienter bruker antioxidantrike frukter og grønnsaker, som inkluderer bær, kirsebær, kiwi, sitrusfrukter, røde plommer, tomater, spinat, kale, paprika og vinterkvash. Omega-3 fettsyrer, som finnes i laks, tunfisk, sardiner, linfrø og valnøtter, kan forbedre immunsystemets funksjon og minimere betennelse. Konsumér proteinrike matvarer, som fisk, belgfrukter, meieriprodukter og fjærfe, for forbedret blodsukker og stemningsbalanse. Ytterligere sunne fettkilder inkluderer frø, nøtter, rapsolje og olivenolje.

    Problemmat

    Mens ingen matvarer er eksplisitt begrensede hvis du har hypertyreose, må du begrense inntaket av bestemte matvarer for å redusere alvorlighetsgraden av dine symptomer. M. Sara Rosenthal, forfatter av "The Thyroid Sourcebook," foreslår at man unngår raffinerte matvarer, som for eksempel beriket brød, pasta, frokostblandinger og søtsaker og usunn fettkilder, som mettet fett og transfett. Mat og drikke rik på mettet fett inkluderer rødt kjøtt, fjærfefett, bearbeidet kjøtt, helmelk, eggeplommer, smør og stekt mat. Transfett, spesielt skadelig for hjertehelsen, er utbredt i margarin, forkorting og kommersielt tilberedte matvarer som viser hydrogenert vegetabilsk olje som ingrediens. Koffein; alkohol; og tilsatt sukker, som rørsukker, brunt sukker, brun ris sirup, honning og mais sirup, kan også forverre din tilstand.

    Kosttilskudd

    Hvis du har problemer med å oppfylle dine diettbehov gjennom mat alene, kan legen din foreslå kosttilskudd. En daglig multivitamin som inneholder vitaminer C, A og E, og B-komplekse vitaminer, samt spormineraler som kalsium og sink, kan bidra til å avhjelpe næringsdefekter forbundet med hypertyreose. Hvis kostholdet ditt er mangelfullt i omega-3-fett, kan et fiskeolje eller linfrø supplement vise seg å være gunstig. Siden kosttilskudd kan utgjøre bivirkninger og interagere med skjoldbrusk medisiner, anbefaler University of Maryland Medical Center å søke godkjenning og veiledning fra legen din..