Fordøyelse av kullsyreholdige drikker
Den menneskelige fordøyelseskanalen, mens den lever, måler omtrent 20 fot lang. Munnen din er inngangen, og din anus er hovedutgangen. Når du svelger mat eller drikke, svelger du også luft, som inneholder oksygen og nitrogen. Kullsyreholdig brus inneholder karbondioksid, noe som kan føre til kløe, flatulens eller fordøyelsesbesvær. Sodas inneholder også vann og koffein, som ekstraheres gjennom fordøyelsen.
Et ungt par i en restaurant som drikker brus. (Bilde: Thinkstock / Stockbyte / Getty Images)Munnen
Munnen din inneholder spyttkjertler som produserer spytt når du spiser eller drikker. Spytt fremmer svelging og inneholder et enzym som kalles amylase, som starter fordøyelsesprosessen ved å konvertere stivelse i mat eller drikke til enkle sukkerarter. Det hjelper med å vaske innholdet ned i halsen. Du kan frivillig starte en brus av brus, men når den begynner, blir den ufrivillig og styres av glossopharyngeal, vagus og hypoglossal nerver.
Esophagus
Fordi en karbonert brus er en væske, passerer den lett ned i spiserøret, som knytter halsen og magen. Nasjonalt fordøyelsessykdomsinformasjon Clearinghouse rapporterer at en "ringlignende muskel" kalles den nedre esophageal sphincter sitter ved krysset mellom spiserøret og magen. Når du svelger en brus av brus, slapper denne muskelen av og åpner for å tillate inngangen til magen.
Magen
Ved mottak av karbonholdig drikkevare for videre fordøyelse utfører magen tre hovedfunksjoner. For det første slapper den øvre delen av magen til å oppbevare svelget brus. Fordøyelseskjertelen i mageforingen produserer magesyre eller saltsyre, som inneholder pepsin, enzymet som er ansvarlig for proteinfordøyning. Deretter blander magen fordøyelsessaftene med bruset. Til slutt gir magen innholdet i tynntarmen for absorpsjon.
Tynntarmen
Når du kommer inn i tynntarm, blandes brusen med to magesaft produsert av bukspyttkjertelen og leveren: Juften fra bukspyttkjertelen fordøyer karbohydrater, fett og proteiner. Leveren frigir galle, som lagres i galleblæren mellom måltider og binder med fett. Etter å ha spist eller drukket, frigjør galleblæren galgen for å starte gastrointestinal lipolyse, eller nedbrytning av fett i tynntarmen. Soda har ingen næringsverdi, så bare koffein, vann og natrium passerer inn i blodet gjennom formen av tynntarmen. De ubrukte innholdet i tynntarmen, når de er faste stoffer, flytt deretter inn i tykktarmen eller tykktarmen, og elimineres gjennom anus som avføring. Væske, som brus, elimineres gjennom nyrene, blæren og urinrøret.
Belching og flatulence
De små boblene i karbonert brus inneholder karbondioksid, som blir introdusert i vannet under produksjonen. Når du fortsetter å drikke karbonholdig drikke, akkumuleres karbondioksidet i magen. Når nok karbondioksid har samlet seg, vil kroppen din slippe ut gass gjennom belching. Når magen har overskredet sin kapasitet, kan det gjøre plass til innholdet ved å slippe gass via anusen. Når kroppen din fordøyer bruset, kan det hende du oppdager lange perioder med bøyning, flatulens eller mild til intenst magesmerter.
Koffein
Et 8 gram glass karbonert brus inneholder 35 milligram koffein. Ifølge National Drug and Alcohol Research Center, bruker amerikanerne ca 200 milligram koffein daglig. Koffein kan forårsake intestinal opprørt på grunn av sin avføringsvirkning på fordøyelseskanalen. Koffein utløser frigjøring av ekstra magesaft og kan forårsake for tidlig overføring av mat til tynntarmen før den blir fullstendig fordøyd. Det forårsaker også avslapping av esophageal sphincter muskel. Når dette skjer, kan magsaft legge inn i spiserøret og forårsake sur refluks eller halsbrann.
