Blir melk redusert eller økt høyt blodtrykk?

Drikkemelk bidrar til å senke blodtrykket, men du trenger ikke mye for å få jobben gjort. Melk er ernæringsmessig tett, fylt med vitaminer og mineraler. Den amerikanske avdelingen for jordbruk anbefaler at voksne drikker 3 kopper fettfri eller mager melk hver dag. Anbefalt daglig inntak for barn i alderen 2 til 4 er 2 kopper, 2,5 kopper for barn i alderen 4 til 8 og 3 kopper for barn og ungdom i alderen 9 til 18.

næringsstoffer

Næringsstoffene i 1 kopp 1 prosent fatmelk inkluderer 305 milligram kalsium, 27 milligram magnesium og 366 milligram kalium. Kroppen din bruker alle tre mineralene til å regulere blodtrykket. Ifølge National Institutes of Health omfatter magnesium bare 1 prosent av blodvolumet ditt, men kroppen din arbeider hardt for å opprettholde magnesiumbalansen. I april 2005-utgaven av "Hypertensjon" skriver forskere fra St. Georges University i England at i en studie hadde personer med høyere kaliuminntak også lavere blodtrykk. Når det gjelder kalsium, gir den størst fordel hvis du allerede har høyt blodtrykk.

Forskning

I februar 2008-utgaven av "Hypertensjon" beskriver Harvard forskere resultatene fra Women's Health Survey, en studie av 28.886 middelaldrende og eldre kvinner. Forskere oppdaget at kvinner som drakk fettfri melk og konsumert store mengder vitamin D og kalsium gjennom kostholdskilder, senket risikoen for å utvikle hypertensjon.

BINDESTREK

Kosttilskudd til å stoppe hypertensjon, eller DASH, er en spiseplan utviklet av National Heart, Lung and Blood Institute for å bekjempe høyt blodtrykk. I en pressemelding fra juni 2011 skriver Anna Whiting Sorrell, direktør for Montana Department of Public Health og Human Services, at DASH forblir "gullstandarden for å redusere blodtrykket ved å spise bedre." DASH-planen anbefaler at du bruker to til tre porsjoner med fettfrie og fettfrie meieriprodukter og øke forbruket av magert kjøtt, fisk, fjærfe, grønnsaker, frukt og fullkorn. Planen begrenser også forbruket av sukker, mettet fett og natrium.

Oppførsel

Til tross for den anerkjente suksessen til DASH-planen, følger de fleste amerikanere med høyt blodtrykk ikke sine forslag. I den 11. februar 2008 utgaven av "Archives of Internal Medicine," forskere bemerker at personer diagnostisert med hypertensjon fulgte med DASH diettforslag mindre ofte enn personer med normalt blodtrykk. Overholdelse av DASH-retningslinjene har stadig blitt redusert siden retningslinjene først ble utgitt.