Mat for tyfusfeber
Tyfusfeber er en infeksjon forårsaket av bakterier kalt Salmonella typhi. Bakteriene overføres gjennom forbruk av forurenset mat og drikke. Antibiotika ciprofloxacin og ceftriaxon er vanligvis brukt til å behandle denne infeksjonen. Tyfusfeber er sjelden i USA. De fleste tilfellene involverer personer som har besøkt andre land hvor sanitæriteten er dårlig. Hvis du kommer ned med tyfusfeber, kan legen din råde deg til å spise visse matvarer.
symptomer
Tyfusfeber symptomer vanligvis utvikle en til tre uker etter den første infeksjonen, ifølge Mayo Clinic nettsted. Du kan oppleve svakhet, tretthet, hodepine, høy feber, kuldegysninger, magesmerter, hovent underliv, forstoppelse, diaré, ondt i halsen, rosenkledde flekker på brystet, delirium og forvirring. Hvis du utvikler disse symptomene etter at du har returnert til USA, kan du se legen din.
Høykalorimat
En diett med høyt kaloriinnhold anbefales for de med tyfusfeber, ifølge Mayo Clinic-nettsiden. Høy-kalori matvarer forhindrer vekttap mens du har å gjøre med denne infeksjonen. Eksempler på mat med høyt kaloriinnhold inkluderer pasta, hvit ris, poteter, hvitt brød, bananer og fruktjuice. Unngå matvarer som inneholder grovfoder, fordi de er vanskelige å fordøye og kan irritere dine allerede betente tarmene, ifølge "American Journal of Nursing."
væsker
Drikk minst seks til åtte glass vann hver dag. Tyfus forårsaker hyppig vannig diaré og feber, noe som kan føre til dehydrering. Øk inntaket av flytende matvarer som f.eks. Klar eller vegetabilsk kjøttkraft, anstrengt frukt og fruktjuice. Disse matvarer erstatter elektrolytter som går tapt i diaréen. Hvis du blir sterkt dehydrert, må du kanskje motta væsker intravenøst på sykehuset.
Forebyggende tiltak
Hvis du besøker et annet land hvor sanitærforhold er et problem, ta forholdsregler. Vask rå frukt og grønnsaker med rent vann før du spiser dem. Vask hendene godt før du spiser. Unngå å kjøpe mat fra gateleverandører. Drikk flaskevann. Hvis du blir syk, søk øyeblikkelig legehjelp. Før du reiser til et land der tyfusfeber er et problem, spør legen din om vaksinasjonene du bør få. Spør henne også om du bør ta reseptbelagte antibiotika hvis du kommer ned med noe mer alvorlig enn reisende diaré.
