Hvordan kan du legge til sitronsaft til vann? Gjør vannet alkalisk?

For å fungere ordentlig, krever blodet sunn syre versus alkalisk eller pH, nivå. Systemer i kroppen din opprettholder nøye normal blod pH nivåer, som faller mellom 7,35 og 7,45, uansett diett. Mens vann med sitronsaft kan endre pH i urinen, vil det ikke sannsynlig påvirke kroppens generelle surhet. Lær mer om tangy drikke og kroppens pH-system kan inspirere deg til å gjøre klok diettbeslutninger.

Friskpresset sitronsaft (Bilde: Szakaly / iStock / Getty Images)

Syre enn Alkaliserende?

Troen på at sitroner blir alkaliske under fordøyelsen, opprettholdes ikke av vitenskapen. (Bilde: Melpomenem / iStock / Getty Images)

På pH-skalaen er en poengsum på 7 betraktet som nøytral. Alt som måler 6,9 eller under betraktes som en syre, og alt rating 7.1 og høyere betraktes som en alkali. Mens vann har en pH på 7, er citroner sure, måling ved 2 til 3. Den populære troen på at sitroner blir alkaliske under fordøyelsen, opprettholdes ikke av vitenskapen. Under ingen omstendigheter kan en sur mat alkalisere blodet ditt, sa Kat Day, en kjemiker og vitenskapsblogger i Oxfordshire, England. Fordi matvarer ikke er kjent for å forandre pH i blodet eller kroppen din, vil ikke citroner forsurke deg heller. Drikker sitronsaft med vann kan øke syreinnholdet i urinen, men det er et tegn på at nyrene gjør jobben sin - rydder deg for overflødig syre.

Et Alkaliserende Kosthold

Fokuser på å spise sunnere. (Bilde: Kimberrywood / IStock / Getty Images)

Et moderne kosthold, rik på usunn fett, raffinerte korn og tilsatt sukker, øker urinsyre nivåer, ifølge Tanis Fenton, en registrert dietitian, epidemiolog og assisterende professor ved University of Calgary i Alberta. Hvis du har en tendens til å spise på fastmat og ta mer pakkede snacks enn hele matvarer, vil skifte dine spisevaner for å understreke næringsrik fare, ikke bare redusere urinens surhet, men styrke din velvære. Å alkalisere urinen og få alt fra forbedrede energinivåer og vektkontroll til redusert risiko for kronisk sykdom, fokus på frukt, grønnsaker, fullkorn, magre proteinkilder, som fisk og belgfrukter og sunne fettkilder, som nøtter og frø.

Fordeler med sitronsaft

Sitronsaft kan gi mange fordeler. (Bilde: Sikring / Fuse / Getty Images)

Sitronsaft kan ikke gjøre mye for pH-kontrollen, men det kan gi andre fordeler. Den høye konsentrasjonen av vitamin C fremmer immunsystemets styrke, og øker kroppens evne til å bekjempe sykdom og sykdom. En unse sitronsaft gir 23 prosent av de voksne daglig behov for vitamin C. Sitronsaft gir også en næringsrik, kaloribasert måte å legge til smak på vannet ditt. Velge vann med et sprut med sitronsaft i stedet for en 20-unse brus sparer deg opp til 18 teskje sukker og 240 kalorier. Fordi sukkerholdig fare fører til at kroppen din utskiller overflødig syre, vil det også produsere mindre sur urin.

Hva om Alkalisk Vann?

Krav bak alkalisk vann er uprøvd. (Bilde: Sikring / Fuse / Getty Images)

Filtrerte vannprodusenter hevder at alkalisk vann, som har en pH høyere enn vann fra springen, kan nøytralisere syre i blodet ditt, øke energi, omdreining i hastigheten og til og med redusere aldringsprosessen. De fleste av disse påstandene er ubevisste, selv om begrenset forskning har vist at alkalisk vann kan redusere bentap i pre-menopausale kvinner, ifølge helseavdelingen ved Columbia University. Dette skyldes at kroppen din trekker kalsium fra beinene dine for å regulere pH-nivået, og bringer det tilbake til et normalt område etter å ha spist usunn mat. For en sikker måte å forbedre beinhelsen og opprettholde sunne pH-nivåer, spis en diett rik på frukt og grønnsaker, sammen med rikelig med kalsium- og vitamin D-kilder, som for eksempel sterk melk og laks.