Hvordan redusere gass fra spise linjer

Selv om linser er næringsrike, er de fulle av raffinøse sukkerarter, som er vanskelig for kroppen å bryte ned. Faktisk mangler menneskekroppen enzymet som kreves for å bryte ned denne typen sukker. Som tarmene mates på raffinøst sukker, frigjør de karbondioksid og hydrogen, noe som forårsaker ubehagelig gass. Det er imidlertid flere måter du kan hjelpe med å behandle lentil-forårsaket gass.

Skål med linser (Bilde: NKMandic / iStock / Getty Images)

Trinn 1

Kok linsene dine i tre minutter før du bløter dem for å frigjøre noen av de raffinøse sukkerene som bidrar til gass.

Steg 2

Sug linsene dine over natten etter å ha kokt dem. Soaking får dem til å gjære naturlig, noe som bidrar til å redusere tarmgassen. Tilsett 1/8 teskje sodavann til soaking vann for å fjerne raffinøst sukker fra linser.

Trinn 3

Kok linser i en sakte komfyr i flere timer for å redusere noen av gassforurensende forbindelser.

Trinn 4

Legg til sure ingredienser som melasse eller tomater først etter at du har kokt linser. Syriske matvarer som disse hindrer linsene fra mykgjøringen. Bønner blir lettere fordøyd når det er mykt.

Trinn 5

Ta en over-the-counter fordøyelseskanal hjelp for å bryte ned raffinøse sukker og avlaste gass.

Trinn 6

Skyll hermetisk linser grundig før du bruker dem for å bli kvitt noen av de raffinøse sukkerene som forårsaker gass.

Ting du trenger

• 1/8 teskjeer natron

• Probiotisk rik mat

• Over-the-counter fordøyelseshjelp

Advarsel

Se legen din dersom gass er ledsaget av kronisk diaré, oppblåsthet, magesmerter eller forstoppelse. Disse kan være tegn på en mer alvorlig komplikasjon som cøliaki eller tarmtarmsyndrom.