Er rødvin bra for fettlever?

Alkohol og leveren blandes vanligvis ikke. Leveren din har ansvaret for å rive blodet av narkotika og andre toksiner, og skaper galde for å transportere avfall og bryte ned fett under fordøyelsen og omdanne giftig ammoniakk til urea som blir utskilt i blant annet urinen. Forbruket forbrukes, kan alkohol skade leveren, noe som gjør det umulig å utføre sine plikter som er nødvendige for helse. Kraftig alkoholforbruk er en av de viktigste årsakene til fettlever. underlig nok har forskning vist at en ingrediens i rødvin kalt resveratrol, kan være i stand til å forhindre eller behandle alkoholholdig fett leversykdom.

Er rødvin bra for fettlever? (Bilde: Bastian Lizut / EyeEm / EyeEm / GettyImages)

Fattig lever forklart

Fettlever er en tilstand der visse fett bygger opp i leverceller. En vanlig årsak til denne lidelsen er overdreven forbruk av alkohol, ifølge Merck Manual. Kronisk tung alkoholbruk hemmer fettsyre metabolisme og forårsaker leverskade, som i kombinasjon fører til opphopning av fett i leveren.

Fettlever kan også være ikke-alkoholrelatert. Omtalt som ikke-alkoholholdig fettsleversykdom, skyldes den vanligvis insulinresistens, overvekt og høye nivåer av triglyserider og kolesterol i blodet, en gruppe symptomer relatert til metabolsk syndrom. Enkelte stoffer, giftstoffer og arvelige metabolske forstyrrelser er også årsaker.

Fettlever alene er ikke alvorlig. Når årsaken til problemet er løst, vil fettet forsvinne. For eksempel hvis fettleveren skyldes overskytende alkoholforbruk, vil fettet forsvinne innen seks uker når personen slutter å drikke, rapporterer Merck.

Les mer: Hvilke vitaminer bidrar til å bekjempe en fet lever?

Rødvin og fettlever

Hvis alkoholforbruket fører til fettlever, er det ikke fornuftig at det også kan være et forebyggende stoff og en behandling. Men noen eldre undersøkelser viste at det kan være. En studie publisert i 2008 i American Journal of Physiology fant at en antioksidant polyphenol - eller plantebasert kjemisk - i vin kunne faktisk bidra til å lindre fettlever. I dyrestudien har behandling med resveratrol hos mus som foder på etanol regulert to molekyler involvert i leverfettmetabolismen hos dyr, inkludert mennesker. En nyere studie publisert i 2015 i fordøyelseskanalen og leversykdommen viste at resveratrol forbedret fettmetabolismen hos mennesker med ikke-alkoholholdig fettsleversykdom.

Rødvin fordeler

Bortsett fra resveratrolinnholdet, gir rødvin ikke noen andre fordeler for fettlever. Om rødvin er gunstig for fettlever, avhenger av årsaken. Hvis det er alkoholholdig fettlever, er det ikke den beste behandlingen å avstå fra alkohol, rapporterer Merck Manual. Hvis fettlever ikke er alkoholrelatert, kan beskjeden bruk av vin være mildt beskyttende. Moderat forbruk, ifølge en studie 2008 i Hepatologi, er ett glass vin per dag.

Et bedre alternativ

Resveratrol finnes ikke bare i vin. Det finnes i skinnene av druer som brukes til å lage rødvin, og det finnes også i bær og jordnøtter, ifølge WebMD. Du kan få den røde vinen fordelene ved å konsumere disse matene også. Resveratrol kommer også i tilskudd form, som er en mer konsentrert kilde av stoffet. Ha en diskusjon med legen din om hvorvidt et resveratrol tillegg er riktig for deg. Legen din kan også diskutere metoder for å miste vekt og løse eventuelle metabolske forstyrrelser som kan bidra til fet leversykdom.

Les mer: Matvarer som er gode for fettlever